第七百三十四章 夜袭 (第2/3页)

长出一株凝聚着她无尽的辛酸泪水和心血的红枝绿叶开白花的植物—如同见到她一样。

李白醒来后，就将白花小姐送给他的那块手帕摊开在地上，那手帕转眼间就变成了一块田地，地里果然长着一株红枝绿叶开白花的植物。李白就将这株植物的种子播种在田地里，每天早晨松土、傍晚施肥，让它汲取日月之精华．…种子萌芽后，他又挑来（陨）水勤于浇灌，精心侍弄．…半月左右，这块田地里果然长出一大片红枝绿叶开白花，香味四溢的植物来。人们见这种不似花卉，却无比芬芳；看似蔬菜，吃起来却又非常苦涩的植物特别新奇，就将它切碎用盐腌制起来。两三天后开坛，一股香味扑鼻而来。以此腌菜与鸡蛋同煎，或加以肉丝烩炒，吃起来酸中带甜，且再无苦涩之味，别有一番妙不可言的味道，人们就把它叫做“白花菜”。后来，有人将白花菜的种子拿到京城去播种，想以此巴结皇帝，结果一无所获。他们那里知道啊，这白花菜别说在京城不生长，就是把种子播种在天灯村3里之外的邻近乡村，它也是只长杆不开花。人们都说这是白花小姐依恋故土的缘故。

为了让人们能够品尝到这道过去只有帝王天子、皇亲国戚才能问津的菜肴，安陆市已于九十年代初就建了白花菜加工厂，以传统的腌制方法，科学的保质保鲜技术，每年生产千吨左右的袋装白花菜远销祖国各地，让天下百姓都能以饱口福。

钱冲古银杏国家森林公园

钱冲古银杏生态旅游区，位于我市西部的王义贞镇，拥有我国目前现存的两大自然状态古银杏群落之一，是全国的“银杏之乡”。银杏有“植物界的大熊猫”之美称，是研究古代地球地质演变的活化石，是我国特有的古老而珍奇的名贵树种。钱冲古银杏参天连片，，全市银杏基地总面积达28万亩，定植银杏240万株，连片25株以上千年银杏景点36处，银杏树王、天女金桂、古状元柏、桂竹园群四处。钱冲古银杏群不但数量之多，年代之古老为世所罕见，而且树形各异，有夫妻树、情侣树、子孙树、母子树，极具观赏价值和情趣。

安陆素有“银杏之乡”美誉，境内有全国最大的古银杏群落，拥有千年以上古银杏59株，百年以上银杏4683株，银杏数量众多，年代久远，树形各异，全国闻名。全市银杏面积20多万亩，银杏树3672万株，被确定为“国家银杏自然保护区”。安陆古银杏国家森林公园由钱冲景区和白兆山景区组成，规划总面积2413公顷。园内自然景色优美，古银杏参天连片，是我国现有两大自然古银杏群落之一。2009年11月18日，首届中国银杏节在安陆市举行，全国首家古银杏国家森林公园在安陆钱冲挂牌成立。

阿星发表于11/09/2420:52

吃一顿。或者遇到什么机会，大家共同捕得一些野味、鱼虾之类，一时无法卖出不好分配；或者某次外出偶然作了一笔买卖，利润所得除分红外还有一些尾子等。这些都是男人们打平和的好机会。打平和是男人们的专利，女人们无此口福。

打豆腐安陆农村过年，家家都要打豆腐。经济困难，买点鱼肉，只是装点席面，真正凑碗撑席面的还靠豆腐，黄豆是自己种的，无需掏出钱来。豆腐做菜除白豆腐外，还有干子、千张、炸豆腐、豆腐圆子、压千张、卤千张、春卷（豆油包千张或地菜）、三鲜（豆饺、肉片、青菜叶）、豆腐汤（豆腐加蛋花或羊肉末）、豆渣粑等。“豆腐席”款客，不失体面。剩余的白豆腐再做成腐乳（霉豆腐），拌上红辣椒，滴几滴香油，是下饭的上菜。

开年猪安陆农村凡可过之家，大都有杀年猪的习惯，为避讳不叫杀叫开。想抽钱打年货的可卖出一部分净肉，其余净肉和杂碎留下；手头松动的，特别是三里、毛河山冲平时赶集困难，整头猪全部留下自用。杀年猪要择时，要一刀杀死，为是的求吉利。净肉及用净肉灌制的香肠，腌制风干，随取随用。山区里把腊肉挂在暖房的火膛上，任其烟熏火燎，经年不坏，或蒸或煮，香气扑鼻。猪首要于除夕团圆饭前煮熟，盛于盆中，置于神龛前，先敬祖先。再将猪首剖开，剔除骨剌、鼻耳污秽，留头皮连同腌制的杂碎慢慢下卤，取卤后随时食用。这些卤货，如顺风、拱嘴、脸胖（腮帮）、头皮、舌头（为避讳叫“赚头”）、心、肺、肝、肠等，都是春节筵席的上等干盘。农村杀年猪是件大事，要把亲朋好友请来吃一顿。屠户们也乐得如此，把鲜嫩可口的猪肝、腰筋、圆头尖大块大块地剜下来，送到厨房下锅。

接新亲家青年男女准备结婚，双方家长要于当年春节期间互接吃酒，正式见面，男方先接，女方后接。接新亲家要请好陪客，陪客除至亲外，要根据对方的身份、地位、喜好等，接些地方名流或族间有威望的人士。接新亲家程序繁琐，礼节甚多。第一道是喝茶。茶点如酥糖、焦切、麻叶、寸金、金果、料花、云片糕、荷叶、花生、瓜子等，共计十二至十六样，分别盛入带四方礼盒的花瓷茶盘，整整齐齐摆满一大桌，其间还要下箸，上糍粑或油炸元宵过早。第二道是喝汤。撤除茶点，再下箸，给亲家和陪客每人上一碗炖得香喷喷的大块猪肉来，但这碗肉是不能吃完的，只是象征性地吃一二片肉，或者干脆不吃，喝两口汤就要落箸，实际上是一道不可缺少和替代的虚礼。第三道是喝小酒。小酒菜都是干盘，经过卤制的鸡肉、牛肉、鸡蛋、猪蹄筋、杂碎等，再佐以调料，拼装成精美的图案和花纹，色、香、味俱佳，能激起喝酒的欲望，小酒适可而止便抽腰，上烧梅或上一小碗汤面。第四道是喝大酒，上汤菜。酒筵进入高潮，陪客们各显神通，围绕亲家劝酒。亲家酒量毕竟有限，寡不敌众，也总生着法儿拖延时间，往往一杯酒下肚，要花半时辰。若是形成僵局，主人家就出来找个理由，或怪酒，或怪菜，陪个不是。亲家其实什么都不怪，盛情难即，只好喝了，请求寄壶。主要上来，还有“饭到三杯酒”，吵吵嚷嚷，扯个不休。第五道又是喝茶，主要将撤掉的茶点又如花似朵地排在桌上，喝茶聊天，直到兴尽，新亲家才起身告辞，满面春风地打道回府。陪新亲家，既要陪酒，又要陪说，要造成众星拱月的氛围，不能喧宾夺主，一天下来，人困马乏，没有一点体力和君子气度，断然不能赴任。

喝口杯

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