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第两百零三章 规划和自荐

第两百零三章 规划和自荐 (第2/3页)

今乔家倒了,可莫千蕊跟李家的关系好,只要将销路打开了,那赚钱就是铁板钉钉的。

“莫家大丫头,你跟我说说咱们两家要怎么合作?”

在心里默默的盘算了一下,曾大掌柜明白自己一家的长处就是人手多,且跟莫家关系好。可要这么说的话,莫家完全可以随便找个人合作,明月镇并不小,手脚勤快的人也多得很。

说白了,曾大掌柜明白两家合伙的重点在于莫千蕊的配方以及销路,他自然而然的放低了姿态。

而莫千蕊其实就是方才刚冒出来的想法而已,因而还没有一个完善的计划。

略微思量了一下,她道:“咱们要做佐料生意的话,那些普通的佐料可以先放放,专攻酱料和锅底汤料这一块。这样的话,咱们就需要一个比较大的场地,用来做酱料和熬制锅底汤料。铺面的问题不用愁,自然李家大伯答应了你到时候回迁,那就不会有问题的。不过,这干活的场地……”

“我去买个院子大些的房子,反正之前李大掌柜也给了不少钱。这地方稍微偏远一些也没有关系吧?三川道附近的大房子太贵了。”

“可以的,到时候用板车拉就成了。不过,咱们还需要签订一个契约,将双方的责任确定一下。还有分红的问题,最好也先商量妥当。”

见过上辈子诸多合作伙伴最终闹翻的例子,莫千蕊深深的认为丑话说在前头比较好。

她倒是并不担心曾大掌柜拿了她的秘方拒绝合作,真要是发生了这种事情,不说李家大伯会站在她这边,唐晏岫那儿……虽然他很有可能完全不将这些小事儿放在眼里,可拿他唬人却是足够了的。

签订契约这种事情,就不用莫千蕊出面了。

她只是将具体的条例梳理清楚,随后找李家大伯要了一个账房先生,由她口述对方写字,之后这事儿就被莫千蕊交给了阿奶来处理。

阿奶真是一个金牌助手啊!

倘若阿奶不要每次接到赏钱时都一副财迷的丢人样儿,她就更满意了。

第二川的规划在继续。

除了莫千蕊先前想的麻辣烫铺子外,还专门弄了个卖各种煲仔饭的铺子,以及各种各样的串串、包子、面条,甚至于她一时兴起还折腾出了一家西点铺子。

且所有的铺面都模仿上辈子的美食街,在门面前头摆上了柜台,上头全是热气腾腾的小吃。当然,里头还是有座椅的,却是全部都打通了,座位随便串着坐。

其他的问题倒是没有,至少李家大伯都能接受,唯一的问题在于,莫千蕊提出来的收费方式。

莫千蕊的意思是,在第二川的两个入口和岔道口都安排人专门收费,食客们可以先花钱买下一些票据,随后直接用票据买餐点。

这样的好处是接触钱财的就是固定那几个人,且还不怕食客吃霸王餐。

毕竟,铺子两下一打通,再让小儿去收钱太费事儿了。

可问题就出在票据方面。

“这要是旁人拿了咱们的票据做

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