第一百三十六章 素东坡肉 (第1/3页)

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看着桌子上的食材，木紫杉的眉头不由得微微皱了起来，没有肉，全都是素菜。

不过尽管如此，木紫杉也并没有觉得不妙，看了看桌子上的食材，脑袋里快速的闪过一道道菜，突然，木紫杉眼睛一亮，有了主意。就是它了！

……

钟伟，仅次于木紫杉之后的厨子，对他来说，做菜既是兴趣，也是吃饭的需要。这次来参加这个比赛，一来是为了以得到名次，从而得到奖励，二来，也是为了以在这里的饭馆找到一份不错的工作。为了生活他必须要这么做。

他所站的位置，是木紫杉前面整数第二个位置，掀开红色的布，出现在他眼前的是一块猪肉，和一些蔬菜！猪肉，看到猪肉的瞬间，钟伟的脑海中便是闪现过无数道他曾经做过的与猪肉有关的菜。最后，他决定做一道不一样的菜。

取过猪肉放在菜板上，在刀架上抽出一把锋利的小刀，然后顺畅的将猪肉的猪皮切掉，然后将剩下的肥瘦相间的猪肉放在一边，将猪皮切成四方形，然后开始在上面雕刻图案，每一刀下去，力道都不同。而且刻出来的角度也都不同，很快，一条条细小的猪皮被他剔除掉，眨眼间，那块巴掌大小的猪皮竟然变成了一副画，那是一幅小童垂钓图，图上一个身着长袖宽衣的童子正坐在一块大石头上，手里拿着鱼竿，鱼线直直的垂在水面上，风吹过，荡起层层波纹。

童子一手托腮，一手拿着鱼竿，那百无聊赖的表情，那一双眼睛盯着远处，似乎在想着心事。一块猪皮却是以雕刻出如此美妙的图案，单单是这一点。就已经胜出其他很多厨子了。

将猪皮雕刻完成后，钟伟小心翼翼的将雕刻好的猪皮放在一盆凉水里浸泡。

然后取过刚刚放在一边的猪肉，将上面的肥肉一点点的切掉，留下瘦肉的部分。然后开始再次雕刻！不过这次他拿的刀更加的小了！刀面很亮，以映出钟伟一双执着的双眸。

这一刻，他的耳朵是听不见任何东西的，他的双手宛如水中的鱼儿一般，飞快的，柔美的闪动着。

时间一分一秒的过去，那一块瘦肉在钟伟的手中竟是渐渐变换了形状，有一块肉变成了一条…鱼！一条带着纹理，带着鳞片的鱼！活灵活现，轻轻甩动间。一条鱼竟是活了一般，尾巴还在甩动。

做完这一切，钟伟又是将那雕刻好的鱼放在了冷水里，然后再次取过一些蔬菜，再次下刀。

而与此同时。在他的左后方的付霍夕也开始了！

他做的这道菜其实并不难，但却很考验他的刀功，这依旧是一道鱼菜！不过和昨天的却完全不同，因为今天的是鱼却也不算鱼，因为这是一只鱿鱼。

鱿鱼都知道，很多触角，而他要做的。便是一道酱香鱿鱼须。

首先从冷水里取出三只鱿鱼，将脑袋去掉，只留下鱿鱼须，然后将鱿鱼须切成四段，三只皆是如此。锅中水

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