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第十九章 开小吃摊

第十九章 开小吃摊 (第2/3页)

这玩意儿又不难,被人看出来自家就少了来钱的机会了。

父母同意之后,就给家里说了,其他人自是没有什么意见。于是一家人就风风火火的开始准备,田欣手把手的教导母亲嫂子,教她们如何和肉馅,放了碾碎的花生、鸡蛋,让肉馅也香了不少,并极力劝道她们包馄饨的时候肉放的稍多一点,这样以便招揽回头客,又教他们怎么煮会让在薄面皮成熟的时候令里面的肉也熟了。

学会之后,李桂花摸了摸自己的肚子,她曾经很羡慕大嫂能够一个接一个生孩子,也曾在心底怨过婆婆过于偏向大房,但是自怀孕之后,她就理解了,对于二房也是不差的,这两个月她过的太舒坦了,都有些不好意思了,前几日当郎中说孩子稳了以后,她激动的差点哭出来。要是小姑子的办法可行,自己就算干不了什么活,洗个碗,收个钱还是能做到的。而且还能攒两个钱,陈氏抱着小儿子也有些心动,从前看着小姑子绣花打络子赚钱她也羡慕,只是自己的手太笨,做不了那么细的活儿,要是有个摊子,就算赚不了大钱,也能像小姑一样给孩子们添些伙食,加件衣裳,她也知道卖吃食跟自家吃不一样,所以学的格外的仔细。

因为只是一个小摊子,所以只准备了两张桌子,几个长椅,五十来个碗。这些东西被提前放到王田欣大嫂陈氏大哥的铺子里,馄饨馅是提前一天田欣就和好的,馄饨皮也是陈氏一大早就擀好的。田祥田福帮着父母把东西一大早就背到镇上,并看着开张。

炖的飘香的骨头汤,提前烫好的青菜,一大碗馄饨只有八个卖四文钱,小碗十个五文钱,每个碗里的调料先放好,用清水将馄饨煮好之后捞出来,放到碗里,再加上两三根青菜,滴上两滴芝麻油,放上切好的葱花。味道很香,也不是很贵,加上肉眼能看到的肉,有了一个人尝了以后,很快就有了第二个。

洗碗的水有两盆换的也很勤,看着就很干净,不管是田欣,还是父母穿的都很干净,第一次心里没底儿准备的不多,刚到未时,也就是下午一点,就卖的差不多了。

田祥田瑞两兄弟在镇上找了好几圈,都没找到什么好生计,回来去看到摊子已经停了,只秦氏坐在一边。一问才知道已经卖完了,爹跟妹妹去买东西了,很是震惊。

回家之后,全家坐在一起,一清点,第一天卖了一百二十三碗,

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