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第九十三章 四季陶然

第九十三章 四季陶然 (第2/3页)

玫瑰的香气,瓜子犹有余温,稍微用两指捏一下,瓜子壳就爆出一条缝隙,露出里头肥厚的瓜子仁来。

“这是我昨天做的玫瑰瓜子。收好收好,待会下了课我在请你吃点特别的。”

阿瑶赶紧催促,夫子转身回来只看见两个坐得特别端正的小人,睃了两眼,又继续讲课。

上课的时间过得特别快,夫子讲完,说:“今天就讲到这,先休息一下,我们来吃熏豆茶,江瑶贡献一点开心果。”

“夫子你怎么知道我带了开心果!”阿瑶下意识就捂住自己的香囊。

“我不光知道你带了开心果,还知道你带了熏青豆和玫瑰瓜子,正好我好久没喝过熏豆茶了,我去让小厮准备一下,咱们煮熏豆茶去。”夫子特别高兴,起身出门喊人准备紫铜茶壶柴火还有食材。

阿瑶嘴巴张开,一句话都没说出来,保持伸出手的姿势,眼睁睁看夫子的小厮抱着食材进来,听清澈泠然的泉水咕咚咕咚倒入吊起来的紫铜茶壶。

“你的熏青豆呢?去岁秋分你师父收了一批‘落霜青’做熏豆,那会我就找你师父预订,一直盼星星盼月亮,盼到现在。”夫子的语气令人心酸,脸上的期盼挥之不去,兀自抹了抹虚无的眼泪,趁着紫铜壶底冒出虾眼大小的气泡,抓了一把熏青豆投到壶内煮。

“落霜青”是水稻即将成熟之时的稻熟毛豆,鲜嫩饱满,粒大色青,用来制作熏青豆是最好不过,或是选用香粳豆也行。

剥出豆粒,漂去豆衣煮熟,过后捞起加入盐花,摊在竹筛上用炭火烘焙,不断翻拌豆子,直到青豆干燥起皱,熏青豆就做好。

用来煮茶,佐酒小食,或是当闲暇时光解馋也适宜。

“这煮青豆的柴火也是有讲究的,要用早春桑树剪下的枝条。”说话之间,夫子添了一小撮桂花,这木樨青豆茶就做好了。

玫瑰瓜子,开心果,奶油核桃用梅花攒盒装盛,阿瑶小小地尝了一口木樨青豆茶就被夫子的故事给吸引了过去,也不知怎的,身边坐了很多人,其中一个就有裴朔。

围炉而坐,听夫子讲的故事,袅袅茶烟下一双双眼睛全神贯注目看着

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