第一百七十七章 菊花豆腐（下） (第2/3页)

女可以把汤端出去了。

望月在心里一紧，意料之中。

这道菜的样子和色彩搭配都是美的，但是论味道——

豆腐本身只有豆的味道，如果选的是嫩豆腐，还能尝到嫩滑。这道刀工菜，光凭外观不能让人产生食欲，就连吃，也没有太多的味道，全凭高汤的调味，高汤的品质至关重要。

而阿瑶的失误，就在这高汤之中！

她闻得出来里边的火腿用得不好，短时间采买的材料不能由厨子把控，品质落了下乘。

侍女进去有一段时间，外面的评委议论纷纷。

楼上的看客也在交头接耳：

“这个小姑娘我没记错，一个时辰之前只抢到一块豆腐？”

“是她，那一块豆腐做成了菊花？”

“太远了，好像依稀看到是吧，一块豆腐还真被她做出花来，用萝卜雕花我知道，豆腐怎么雕花？”

“无非是刀工菜，没有稀奇之处。”

“既然是没有稀奇的刀工菜，那你说说看为什么那道菜在里面留了这么久？”

阿瑶在心里给自己打气，等侍女出来，给评委一人一碗汤，菊花豆腐就分完了。

她们尝试一口，让阿瑶下去等待。

桌上香炉用来记时的已经燃尽，司膳太监检查香脚，高声宣布道：“时间到——超出时间的人淘汰！”

厨房没有人还没做完。

侍女回禀，评委和司膳太监满意并放下心头大石，这可是有长公主来观看比试的头一次，还好没出幺蛾子。几人以及评判们开始点评并且记下出彩的菜肴。

前来参加比试的参与者的菜肴各有千秋，都要争取进四司六局，至于最后的彩头花落谁家，就看官夫人们对那些菜更为偏爱。

她们在拟定名次的时候，阿瑶却得到了传召，得以进入包厢。

“看吧，看来这个小姑娘前途可期啊。”

“……”

阿瑶随着侍女进入包厢，预先已经被提点里面的人是长公主，进去后在侍女

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