首页 分类 全本 排行 记录
第一百七十六章 菊花豆腐(上)

第一百七十六章 菊花豆腐(上) (第2/3页)

监出面代表她,不曾想到,她悄然地出现,落座在最好的包厢,隔着珠帘,前头还有组织四司六局的官夫人们挡着。

“你徒弟只拿到一砖豆腐,你觉得她会怎么做?”长公主问望月。

望月回道:“回长公主,豆腐做得方式多样,她会用豆腐表现出重阳这个特别的节日,至于怎么做,民女斗胆保密,说破了就没有新鲜感了。”

“你说得有道理,那本宫就先等等,希望你的徒弟、珊瑚的师妹不会令本宫失望。”长公主眼神往后瞟道,在她的身后左右各有一个侍女,在她右手边上是被叫做珊瑚的燕窝。

师徒相见,但有长公主在旁,两人低眉顺眼,中间没有眼神交流。

那边厢,阿瑶已经拿到老母鸡、五花肉和火腿,她片下一片尝了尝味道……一般,不算是上好的,优点大概就是不算是坏的吧,还好她只是拿来稍微提鲜。

老母鸡、五花肉和洗去表面油脂的火腿熬高汤,撇去浮在表面的油脂。

旁边的人看她的举动不过做最普通的高汤,没有特别的地方,心里暗暗嗤笑,又有一个对手落败。

时间一点一滴地过去了。

陆续有人举手示意他的菜已经做好,堂上的小二唱和着菜名,每个端菜出去的厨师厨娘昂首挺胸,深信自己都是最好的那一个。

“东来正店苏厨娘,洗手蟹!”

“李家糕点李厨子,金玲菊蒸糕!”

“秦氏脚店秦厨娘,汉宫棋!”

“凝厨娘,滴酥水晶鲙。”

随着小二唱得菜名越多,间次越频繁,厨房里头的人心浮动,还没做完的人急得满头大汗。要知道,评委吃得越多,肚子撑圆了,而自己的菜还没做好,等到做好的时候,都不知道她们还能不能吃下,味蕾会不会迟钝影响判断。

阿瑶也竖起耳朵仔细再听,做得最快的人,一个是做糕点,做看菜,其次少数是做虾蟹的,像洗手蟹,橙子蟹这样的菜肴,再然后陆续有肉菜和素菜,以及大批量的菊花菜上去,各种花样的炸菊花,类似梅花馉饳一样的菊花馉饳。

(本章未完,请点击下一页继续阅读)