第七十二章 准备工作
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第七十二章 准备工作 (第1/2页)
吃完饭,继续做扣肉,粉蒸肉。
熟肉不会臭,生肉要用佐料腌,为了不让肉臭掉,秦墨都将肉放进冷水里。
下午之后,秦墨解了围裙,急急忙忙的,脑袋里正盘算着另外一件事儿。
明天一早就这些东西就要运往县城,这些肉都是要现蒸现卖,现场卖给人,热乎乎的,那种酥软入口既化的口感,才能将整个美味发挥到极致。
而现蒸,需要火炉,绝对不可能从家里运一个火炉过去。
而且这古代的交通又不方便。
秦墨心里自有一番计算,下午特意走了一趟县城。
未时出发,走了两个半小时,才到
去了之后,就在临口南大街找到了一家规模一般的一家小酒楼。
找酒楼干嘛,当然是借灶台。火炉。
明天是现做现卖,这样才能突出扣肉,粉蒸肉的口感。
就在这南大街的十字路上,却是有一家酒楼,名字取的文雅,十君酒楼。
秦墨通过小厮找到老板,也说明来意。
老板看样子是个读过书的文雅人,似乎一下子很明白秦墨要做什么。
最后,自己也乐意配合。
这事儿似乎比想象中的容易。
完了,秦墨也答应给该给的钱。
老板便更乐意了。
办完事儿后,秦墨又从那县城巴巴的回来。
心内感激,任何世道,还是好人多。
回来,香香一个人蹲在门槛上,手抓着一双细腿,估计被蚊子咬了,一张脸,黄黄略带点肉,看的可怜兮兮去的模样。
“姐姐——!”香香跑过来。
秦墨抚摸小丫头
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