93 神算（四） (第3/3页)

出来。

——床头这柜子总共有四层，从上到下前三层都是随意关着，只最后一层是锁着。从前几天温雅说的他有个弟子三个月后回来看，赵子言估计着他目前住的用的大概都是那个外出弟子的东西，而最后一层的锁也是那名弟子自己配的。

拿完钥匙出来，赵子言打开厨房门，见里面虽然灰尘不少，但也没厚到过分的程度，粗略一推算，大概也就一两个月没用。

走进来之后，赵子言先转了一圈看清里面哪里有什么，然后就取了盆和抹布，去外面打了水，一样样擦洗起了待会要用的东西。

锅是肯定要洗的，原身年纪还小身体又有些虚，赵子言因为短手短脚洗着有些费劲；然后是锅铲和汤勺，这两个都是放在柜子里，洗起来倒简单；然后是碗，赵子言开了橱柜之后，见里面除了统一样式的青花瓷碗还有几个大小不一叠起来的白瓷碗，明白这是那名弟子的，就只洗了一个碟子、一个汤碗和一个一个普通大小的碗。

之后是刀具和砧板，筷子等等，等到赵子言觉得该洗的都洗了，拿了菜刀打算去处理鱼的时候，温雅的声音从前面传来，他才发现已经到了晚饭时间。

今天饭店送来的菜是松鼠鱼和酸辣土豆丝，温雅见菜色撞了，就说今天先把鱼留着，让赵子言歇会之后，只把鸡蛋和豆腐处理了。

吃完之后，两人把碗筷放在食盒里等第二天饭店的人来收，然后温雅在柜子旁算算账，赵子言看着温雅丢给他的书。

现在还是盛夏，到了酉时天色也还亮着，故而店内的光线还够两人自忙各的。等到天色逐渐暗淡下来，赵子言跟温雅说一声了就去后面准备宵夜，而温雅则是关上了书店大门在后院的树下乘凉。

鸡蛋和豆腐……赵子言想了下，就先把豆腐切成一寸宽两寸长的形状，然后再把切好的豆腐块做成薄薄的片状放好。

然后赵子言拿出两枚鸡蛋打散放在一个碗里，再看了下豆腐的多少又在另一个碗里打了五个。再来就是把豆腐放在蛋液里，使它表面裹上一层金色的外壳了放好。

准备好这边，赵子言打开油壶准备好油，然后才去灶前用灯点繎了柴火。

大概的温雅的那名弟子早就料到各种情况，所以厨房里供给各种火力的柴都有。赵子言拿出稻草做的柴火一个个放进去，然后等到锅被烧热了就按部就班地放入油。

等到油也被加热完毕，赵子言用准备好的筷子一片片夹起豆腐，再全部放在锅里。

铲子就绪，柴就绪，原料就绪，调味料就绪——接下来按照既定的顺序，赵子言在将豆腐前后翻滚之后倒入剩余的全部蛋液，然后在灶里不断加入稻草柴，在锅温度达标的情况下蛋液摊成一张饼，而食盐就在这时候放进去了。

很快，阵阵香味从锅里传出来——宵夜完成！豆腐蛋饼出锅。166阅读网