第300章 粽子 (第2/3页)

慢慢炖着，明天一大早起来就有热乎乎香喷喷的粽子吃了。

依晴前世不会包粽子，倒是吃过很多个馅料鲜香式样精致的粽子，来到这个朝代之后，母亲病弱，生活拮据，很多事情都要自己做，逢年过节都是刘妈妈带着姐妹俩准备过年的东西，依晴在十岁上就能包出样式精巧可爱，馅料美味鲜香的粽子。

去年因为怀孕害喜，没有心情弄这些，今年自是要用心包出一批粽子来，江南人过节，多是为了家中的孩子们欢喜高兴，不管有多穷困，年节时都不能缺少了给孩子们解馋的食物。

依晴想到宝儿，内心柔软一片，自己已是做母亲的人了，就算孩子还不会吃，也要准备着好吃的节气食物，让他看一看，闻一闻，让过节的喜庆气氛陪伴宝贝儿长大。

主料用的是珍贵的岭南糯米，粒粒珠玑，雪白圆润，一大盆摆放在廊下，边上是十几个盛装着馅料的大瓷盆，馅料有红枣、花生、莲米、板栗、绿豆、红豆、酱油、火腿、咸蛋黄、五花肉、香菇、虾仁等等，粽叶和细细的稻草芯杆是依晴从夏府搜刮来的，全都用热水烫洗过，还散发着淡淡清香，依晴和小厨房的张妈妈以及几个丫头洗干净手，围坐在廊下敞亮处包着粽子，除了张妈妈还算得心应手，和依晴一样包得很快，几个平日里聪明伶俐的丫头此时却显得笨手笨脚，包坏了好几次，才算是出师，却也只能勉强包成个儿，不掉米粒不漏馅，要论漂亮精致，还是不成的。

依晴很有成就感地将自己包的样式精巧可爱的粽子排成队，包够十二个就结成一串儿，看着花雨几个包的七歪八扭的粽子，她先笑着安慰：“熟能生巧，多包几次就好看了。”

然后又打击道：“这也太难看了吧？我第一次包的时候，也没有包成你们这样儿的！”

弄得花雨几个哭笑不得，只好紧紧盯着依晴的手，更加努力地学习，势必要包出个精美漂亮的来。

郑景琰回到玉辉院，依晴等人已经包完了粽子，正在收拾着，看到那一萝一萝青翠的粽子，郑景琰感到很惊奇：“没煮熟的粽子就是这样儿的？怎么包这么多？”

依晴笑道：“咱们家的粽子馅料特别，我敢保证：京城没有哪家能包得这么好吃的！多包些是因为除了咱们自家人吃，再要送点给亲戚朋友，我有几家要送，夫君看看你需要送给谁，这有多的呢。”

郑景琰忙问道：“真的很好吃吗？都有什么馅，什么味儿？”

依晴掐着手指数说：“红枣莲子粽，香甜粉软；香菇虾仁猪肉粽，鲜甜喷香……板栗火腿粽，清香糯软，不甜不腻，咸中带鲜……”

“好！”郑景琰笑道：“这些粽子，除了那个猪肉馅的，其他红枣莲子、板栗火腿、红豆什么的，每样装两个，明天一大早我送进宫给皇上和皇后尝尝！今天见着皇后了，她说想吃粽子，可又怕腻不敢吃，咱们家的粽子她应该能吃些的吧？”

依晴点头道：“可以试试素馅的，要不我再给她包

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