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26 第二十六章

26 第二十六章 (第2/3页)

甚至连百来块钱都没有,现在呢,翻天覆地,刚才问他们大概挣了多少,夏家老二也就是粗略的回答了,“马马虎虎,也还成,这几年剩了一点,千把块这样。”从不到百到千把块,而他们家呢,算上当初他们还来的,这几年他们家福林也大了,要外出念书,花钱着呢。

其实夏福林根本不是念书的料子,夏东河都放弃了,只有林梅不甘心的一直逼着,夏福林这是敢怒而不敢言,憋着去上学。

这要在城里头算是秘方的东西被人家一直问,都是会恼的,但是他们是亲戚不说,能做成这笔生意,还是多亏了他们借的钱,所以这比较难办。

他们也为难啊,这三年来他们腌蛋生意做的红火,暗地里不知道多少人羡慕嫉妒恨,总有人动了模仿的念头,虽然还不太成熟,但是仿制品还是出现了,只不过味道差了很多,就是价钱低,和普通的鸭蛋比,只贵个两毛钱这样子,也有人去买的,这两年变着法子研究新的味道,就是为了留住顾客。

而且他们早期的时候收集材料也不太注意,什么稻草灰之类的,花椒什么的拿回来别人问,他们都会回答用来干什么,后来意识到了的时候也已经有挺多人知道了。

夏东海点了点头,表示那就说吧,其实也不算多机密了,普通的法子告诉她也没什么,还不伤亲戚间的情分,倒时候有什么不好的地方,也不会说他们了。

“拿混合了盐巴和花椒之类的稻草灰和水,混合黄泥然后腌制一个月,就可以拿出来了。”夏竹君解释道,林梅瞪大了眼睛显然是没想到他们就这么说出来了,她问是问着,但是本来就没抱什么希望,一听立即仔仔细细的记下来,力求一字不落。

“这样简单?还有没什么注意的?”

“腌蛋不要放在太热太冷的地方,温凉就好,然后就可以拿出来了,煮熟切开,蛋黄红色而且油润,配稀粥最佳。”这算是摊开来讲了,反正他们早前也讨论过,陆时曾经一针见血的指出,再过不久,这鸭蛋的生意就不好做了,所以等到这里的鸭蛋和鸭子都卖掉,差不多要想想新的行当了。

还好这三年攒了一点钱,说是千把块,

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