27 第二十七章 (第1/3页)

陆时才不管他们怎么想，反正这确实是板上钉钉的事实，而且陆时确实喜欢看书学做些奇奇怪怪的东西，不论什么样的厨艺什么样的菜，都可以搪塞说是自己书上看来了。

正所谓，书中自有黄金屋，书中自有颜如玉。

只要有书，要啥没哟。

石头铺的台子上放着今天买的菜，柠檬、蘑菇、韭菜、玉米、排骨，他先是把洗干净的排骨分成两份，大致是一边半斤，然后淘米，烧火。

把玉米一根切成四块，然后把玉米粒用刀刃给切下来，最近家里买了一个砂锅。他先把排骨放到沸腾过的开水里头过一遍，去了血，然后一半在放到砂锅里头，加水，加一勺盐，开始炖。另外一边，他把锅里头的脏水去掉，大火把锅烧的滋滋作响，水分蒸干。

直接把米饭丢到锅里头，干炒，注意别焦掉，一边往放着排骨的大铁锅里头放入酱油、姜片、盐，然后就是大力翻炒锅里头的米饭，炒干炒至微微黄色，出锅，锅里加水。

他再洗蘑菇，一切成四份，一起放到排骨里头揉着，差不多五分钟，均匀过后，放在那里入味。

以前家里头白面都算是奢侈，而现在储物柜里头时时刻刻都有面粉，用完就买，不用担心吃不到。陆时拿了一大碗的面粉，加水加盐揉成均匀光洁的面团，放在那里醒着。

等到面团揉完，差不多水也开了，他把饭放在小桶里头，然后上层放上了排骨和蘑菇，盖上盖子蒸饭。

然后等到准备功夫都做完，陆时一拍脑袋，“蠢死了，准是和夏永川那家伙待久了，饭这么早上锅，那我的煎蛋怎么办，太蠢了，还要等着。”

对的，陆时忘记炒蛋和韭菜就把饭下锅蒸了，这下子还得登上半个小时。他的准备功夫就花去了将近一个小时了。

现在都十二点了。他把砂锅打开一看，刚才开大火炖的差不多熟了，然后转小火，把玉米放进去，慢慢的文火煨着，等会儿玉米和排骨的味道就会混合，然后排骨会炖的烂烂的，筷子一夹就松开的肉最好，入味，而且口感

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