15 第十五章 (第3/3页)

想做的是红澄鸭蛋，因为这鸭蛋放久了会不新鲜，可是这样的人家如果不卖掉留待自己吃，又不能一次性吃完，放久了就怕不新鲜了。

早在他那个世界里，红澄鸭蛋在普通的百姓家就早已是桌上常常吃的东西，就是大户人家有时候早餐时也有来一份。

吃着可是很清爽的。

陆时看着摆在面上的黄泥、花椒、鸭蛋，突然拍了一下脑门，太久没做，把最重要的一样东西给忘记了。

稻草灰！

谁家有稻草？

陆时跑去问夏妈妈，结果夏妈妈疑惑的问他：“小时要写个有什么用？大家都是拿它们用来当柴火烧的。”

陆时心想，这样的话，不是很容易？

“我们有不？”

“啊，这个我们倒是没有，隔壁加里有用，我们用的是秸秆。小时啊，你要稻草干什么？”

“做吃的。”

“什么？”

见到夏永川神神秘秘而且也是一头雾水的样子，夏妈妈摇了摇头就去拿了。

整整一大把，谁家也不缺这些东西，随便拿就是了。

他划了火柴，点燃了那些稻草，突然意识到，没必要拿还没烧过的，可以去别家火膛里拿。

他将稻草灰拢起来，然后放到了一个盆子里头，加入黄泥，到了四五勺的盐巴，把花椒研磨碎的粉末倒进去，再加水，搅拌，和成不硬不软的状态，然后备用即可。

再把洗干净的鸭蛋抹上那堆稻草灰混合着黄泥的混合物，涂抹上厚厚的一层，将鸭蛋充分包裹，一个个如此。

最后将鸭蛋放在盆子里，陆时将它放在阴凉的干燥的小窖子里。他站在那里盯着小盆子看，脑海里不禁就浮现出了之后的情景。那成品的样子，可以将混合物掰下，然后煮熟蒸熟，反正弄熟，在凉了，用刀切开，中间蛋黄色泽红澄澄、油润润、鲜艳艳，镶嵌于羊脂白玉般的蛋白中，怎么看都是席上佳品。

全程夏永川都在一旁观看，他甚至连插手都没有。

等到了陆时洗完手，他才茫茫然的问了句，“好了？”

“要不然？”

“可以吃了？”

“谁告诉你的？要等一个月，差不多冬天都过去了，就可以吃了。”

“这么久？好吃不？”

“你说好吃不？”

“好吃，阿时做的最好吃了。”

陆时嘴角禁不住的翘起，自己也不知道。