第138章 老残 (第2/3页)

定了经销方案，最后杨崇提出，把玉坚子调去做了二掌柜，负责在外加工产品的事务。

老残痛快地答应了，自己只是个掌柜，和杨崇非亲非故，杨崇要是不派个心腹过来，那就是拿生意当玩笑了；再说，外加工这么多事，确实也需要一个专门的人负责。开始摆货的时候，杨崇又请周茹和杨横做了一次模拟客人，百般挑剔，把召来的伙计都操练了一遍；卡莎和顿伊丝被请来做伙计，专门卖女人用的针线香水之类的东西，算是开了大隋之风。

店里开业的那天，再次轰动长安，笑珍斋走的是中层的路线，装潢得简洁明亮，就是给人一个感觉，宽敞。笑珍斋卖的东西包括酱油、香胰子、茶叶、玉器、香水、铁锅、檀香、镜子、玻璃装饰品等等；在笑珍斋的左边还留下了一个两米的门面卖熟食，熟食店也有了自己的招牌，五香居。

卖得最好的竟然是铁锅，几乎是摆上多少就卖掉多少，到下午的时候，老残都不敢上货，唯恐一天就卖断了；老残看得清楚，大部分来买铁锅的人都是胡商和准备去西域塞北做生意的汉商，很多都是老残的熟人。老残这才琢磨透杨崇的想法，这种比市场高一倍价格的铁锅，就是专门卖给这些人的，质量越好，用的时间越长，越架得住摔。

其次卖得好的是酱油、茶叶、香水三样，改成小包装后，许多平时舍不得买的人都买了点回去试用，到晚上关门的时候，笑珍斋第一天的营业额二百一十三贯，利润一百零一贯。老残倒吸了一口凉气，照这样算下去，一年的利润应该能突破两万贯；老残可知道，笑珍斋以后不会有休息天，越到节日，卖的越欢。

周茹在店里帮了一天忙，杨崇给她的任务就是记录每个伙计好的或坏的做法，另外记下客户批评和指责的地方，相当于后世的一个市场调查员。周茹很聪明，从参与店铺的陈设开始，就明白杨崇

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