第十四章 鸡蛋羹 (第2/3页)
了灶间,见吴氏正在那里转来转去的,忙上前问道,“大嫂,娘想吃嫩一些,清淡一些的鸡蛋羹,我把握不好火候,还是你给娘做吧!”
“他二婶,你知道我的,我不会做饭,也从来都没有给娘做过鸡蛋羹,还是你做吧!这次不知道,下次不就知道了!”吴氏讪讪地说,“自家婆婆,不用这么紧张,一回生二回熟嘛!娘喜欢吃你做的饭,我都嫉妒了呢!”
说着,一边往外走,一边笑道:“你先忙,等烧火的时候喊我一声,我去看看梓臣回来了没有,这孩子,大早上的出去读书,可别累坏了身子!”
罗氏无奈地摇摇头,没有吱声,取过大白瓷碗,把鸡蛋打进去,拿筷子不停地搅拌着,心里嘀咕,盐要少放一些,到底放多少呢?
算了,还是先少放一点点,如果婆婆觉得淡了,可以再放一些,若是放多了,可就没有机会补救了!
想到这里,她用勺子从盐罐里挖了一点盐,看了看,又抖落了一些,才细心地撒在碗里。
“娘,我来吧!”卢晓娴从外面一步跨进来,见罗氏有些不知所措的样子,便上前接过罗氏手里的筷子,快速地搅着不以为然地说道,“这个我会做!”别的不会,搅鸡蛋,做鸡蛋羹,鸡蛋汤什么的,可是她的拿手绝活,因为前世,鸡蛋羹可是她的最爱!
“你会?”罗氏狐疑地看着她,“你怎么会的?”在这个家里,一直是她掌勺,这闺女什么时候学会做饭的?
“看别人做过呗!”卢晓娴胸有成竹地说道,“其实有些事情不用亲力亲为,也知道该怎么做,这叫悟性。”
“贫嘴!”罗氏笑骂道,她见卢晓娴搅鸡蛋的样子,有模有样的,便顺手扯了个凳子,坐在灶前烧火,这孩子不经意间长大了!
自家鸡下的蛋就是好,炖出来的鸡蛋羹黄灿灿的,看上去跟果冻一样的嫩滑细软。
吃饭的时候,孟老太太拿起勺子,挖了一勺鸡蛋羹,放在嘴里嚼了嚼,没说什么,罗
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