第八十一章 撸黄瓜 (第1/3页)

‘鸡’卤上以后,墨兰看看炉膛的火能‘挺’一会,起身去拉上了小三儿,对他说道：“走,姐带三儿摘黄瓜去。”

小三儿一听很兴奋的牵住了墨兰的手,对她连连的点头。

“等等,娘和你们一块去,那黄瓜叶子剌人,别给你们脸拉口子了,娘给你们摘去。”邱氏急忙站了起来,先放下了手里的活,带墨兰两人往前面的菜地去了。

前面的菜地毁掉了不少,就剩两边还留着,中间那部分做了院子,两边种着各种菜,最近墨兰忙也没有顾得看,现在才发现,不少菜已经出息了。

柿子也结了,现在有手指肚那么大,绿绿的,很喜人；茄子开着小‘花’,已经结出了小纽纽；土豆也长老高了,已经有不少开出了白‘色’的土豆‘花’；豆角叶子已经爬满了搭的架子；辣椒也结了不少,有的垂嗒着,有的朝天长着。

窝瓜茎上已经开起了黄‘花’,小小的窝瓜很袖珍,有黄‘色’的,有青黑‘色’的,还有‘花’的；西葫芦也结了,不过还不够大,等过几天应该就能吃了。

墨兰和小三儿在陇前打量着菜地,邱氏则在黄瓜架子前找着黄瓜,看看这根,瞅瞅那根,都有点舍不得摘,现在黄瓜实在是没有长到时候。

过了一会儿,邱氏出来了,两手兜着上衣的围摆,看样子是把黄瓜装里面了。

她递给了墨兰和小三儿一人一根小黄瓜,嘴里嘟囔道：“这还都是纽呢,咋就现在想起吃黄瓜了,再过几天就能老大了。”

墨兰嘻嘻笑着也不接话,她心里明白娘不是不舍得给他们吃,而是黄瓜没有长到时候就摘下来,她觉得心疼。

墨兰看看手中的黄瓜。也就一手闸长,头顶是小小的黄‘花’,身上全是刺,她得拿着把那块才不扎手。

这种黄瓜是旱黄瓜,好像就东北这边较多,别的地方基本都是细细长长绿绿的那种黄瓜,这个地方叫水黄瓜。

水黄瓜一般都是拌凉菜用的,拍黄瓜啊,蒜泥黄瓜啊,黄瓜拌干豆腐啊,这些菜一般都用水黄瓜。

而旱黄瓜则是生吃的,摘下来洗一下,就可以直接吃,黄瓜心是绿‘色’的,吃起来很清香,脆脆的,带着丝丝的甜,口感非常好,当然这边最喜欢的还是蘸酱来吃,‘弄’点小葱,辣椒,罗卜,黄瓜,干豆腐,在‘弄’碗‘鸡’蛋酱,吃起来那个香啊。

墨兰看着黄瓜有点流口水,说起蘸酱菜,除了这种旱黄瓜,她还喜欢那种叫心灵美的罗卜,这种罗卜外表圆咕噜的,切开后里面是红‘色’的或者紫红‘色’的,咬一口是又脆又甜,不像别的罗卜那样带辣味,所以一般秋天的时间农人都拿它们做水果吃。

“咋不吃呢？”邱氏看着闺‘女’一个劲的盯着黄瓜看,却不动嘴,她疑‘惑’的问。

“没洗呢,有刺扎嘴。”墨兰对娘的问题无语啊,都没有洗它怎么吃啊。

邱氏二话不说,从闺‘女’手里拿过黄瓜,用衣服襟子开始撸黄瓜,来回撸了两下,看看上面的刺基本都掉了,她递给了墨兰说道：“不扎了,吃吧。”

然后又把小三儿的拿过来给他撸了几下。

小三儿看黄瓜不扎人了,放进嘴巴就

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