第五百五十一章越有钱的人越小气 (第2/3页)
直不变。
签了合约,张掌柜付了惠娘二千两银票,便带她和小雪去了做糕点的厨房,宝月斋的厨房与聚宝楼的厨房不一样。宝月斋的厨房不像聚宝楼那样。一进厨房。便看到案板上摆着密密麻麻,数不清的菜。
每间厨房的都是一样大,据张掌柜说。这是糕点师傅特意要求的,每个糕点师傅和大酒楼掌厨的厨子一样。总有那么几种拿手绝活,要是被人学了去,自己就没饭吃了。
两人跟着张掌柜绕来绕去,总算到了做糕点的厨房。
担心一个人学不会,张掌柜特意叫了两个糕点师傅跟着惠娘学,月饼做起来其实是很简单的,比较难的便是在烤和制作馅料的时候。
这两点一定要注意,馅和烤好不好,决定一个月饼好不好吃,当然开始也很重要。
惠娘先把做月饼的大概顺序说了一遍,便让张掌柜找来烤箱,就开始了做月饼的工程。两个糕点师傅能在宝月斋混这么久,那就代表他们有几把刷子的。
很多道理惠娘一讲,两人就立马能反应过来,这样倒是省了惠娘很多的功夫,等惠娘彻底教会两个人,时间也快到中午了,见他们俩学的差不多了,惠娘便和张掌柜告辞。
张掌柜挽留道:“这也到中午了,惠娘还是留下吃个便饭再走吧,你看你帮了这么大的忙?”
惠娘摇了摇头,“多谢张掌柜的好意,饭我们就不吃了,说到帮忙,还是张掌柜帮了我多,多谢。”
惠娘郑重的行了一礼,张掌柜道:“别别,惠娘,你客气了。”
出了宝月斋,惠娘一刻都没敢在外面停留,带着小雪直接回了裴慕卿的铺子。
刚进屋,正好碰上要出门的裴慕卿,“嫂子,你回来了?”
惠娘嗯了一声,擦了擦额角的汗,见裴慕卿满腹疑问,道:“有什么事情咱们去楼上说吧。”
这一路走的,惠娘都快热死了,这个天,真是奇热无比,来了这一次,下次惠娘怎么都不会再来了,太累太辛苦了。
惠娘一走,小雪提着手里的东西跟上。
到了三楼,吹着外面吹进来的风,歇息了一会儿,惠娘总算感觉到没那么热了。
“还是屋子
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