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第344章 有人来蹭吃(二更)
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第344章 有人来蹭吃(二更) (第1/3页)

屠夫将东西放在院子里,汪老汉忙上前招呼了进屋喝茶吃糖水鸡蛋。

不一小会儿,汪贵财父子、龙维根父子、龙年富和龙年财他们也过来了,等会儿要帮忙的。

六个糖水鸡蛋下肚,屠夫的脸色更加红润了起来,外套大棉袄一脱,系上油光发亮的围裙,袖子一,大手一挥道:“老少爷们,咱们开始吧。”

对于这样的场面,二凤是不敢看的,她躲去了房间里,汪明浩也回避进了房间,不想看到血腥的一幕。

不一会儿,后院那边的养殖场里就传来了野猪的嚎叫声。

屠夫的技术很纯熟,不到半个时辰,猪已经杀好刮干净了毛,剖了肚,并将猪肉按要求剁好了,和汪贵财他们又坐在堂屋里喝huā吃点心。

二凤这才出了屋子,去前院看了一下猪肉。这头野猪虽然一直是家养的,但同样是瘦肉比肥肉多,可能因为空间水的原因,肉瞧着非常猪肚子早就被屠夫收拾好装了起来,原本猪小肠他也要带走,正好算做是他杀猪的工钱,但二凤要用猪小肠来灌香肠,屠夫也爽快的将小肠给丢了下来。

肉釉骨头全部认真的剔开了,肉也按照要求分成了一块块的。

二凤满意的点点头,然后喊了春生,将猪肝、猪骨头等物拎去后院先干净。然后她进了感谢开始动手准备做菜。进了厨房,汪李氏正在做猪血豆腐。而龙氏吴氏柳氏在帮忙洗着菜,只是少了杨氏,杨氏不在,倒让二凤眼前清爽了起来。

猪血豆腐就用一个大脸色放入适量的盐和水,将猪血接住′然后等猪凝固后用刀小心的划成豆腐大小的块,最后全部倒入沸水锅里,小心的将猪血烧熟成型,最后的成品就是猪血豆腐。

猪血入锅后煮那道工序…可是至关重要的,有很多人这一道没有做好,最后做出的猪轿豆腐碎渣渣,不要说好吃啦,瞧着就没胃口。

二凤先前和汪氏他们略算了一下,今天约有七桌客人,准备中午吃骨汤火锅…外加红烧肉、爆炒猪肝,狮子,红烧鲫鱼,梅菜肥肠等菜,猪血和新做的豆腐正好可以用来烫火锅。,

特制的大铁锅里炖着筒子骨和老骨,不一会儿功夫,香气就从锅里向外飘散着。

快到午时初,村子里受到邀请的村民们都陆续赶了过来…春生安排大家坐好,然后开始端菜上桌吃饭。这些村民当中,自然也有孙来宝的父亲。

火锅…除了汪贵财等为数不多的几人吃过以外,其他人都还是初次见,是个新鲜物事儿,大家都很期待,二凤笑着和大家说了火锅的吃所有人对菜的味道和huā样自然是赞不绝口,加上大多数是荤菜,个个吃得有滋有味。可刚开吃没一会儿功夫,就来了一个不速之客。

这不速之客不是别人,正是那前几天才刚刚教唆女儿偷鱼的刘氏,而此事…孙来宝的爹并不知情。不然,今天他恐怕也无脸来吃饭吧。

因孙来宝的爹是个老实的

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