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第251章 汤有问题(二更)

第251章 汤有问题(二更) (第2/3页)

二凤见他们四人去了养殖场,倒松了口气,拿着岾板、菜刀、篮子和盘碗等物去了后院,开始刮鱼鳞、剖鱼、去鱼皮、片鱼肉,汪氏和汪李氏俩人则按照二凤的吩咐在准备各种调味料和配菜,红枣银耳汤正在小火炉上用文火炖着,清甜的香味在厨房里飘溢着。

汪氏揭开砂锅的盖,用勺子搅了搅,忙出了厨房喊二凤:“凤儿,快来看看银耳汤行不行。”

二凤忙用干净的井水冲了冲手,跑进厨房看了看汤的浓稠,此时汤还未粘稠,忙说道:“嗯,娘,可以做糯米圆子了,一定要做得小小的,像黄豆般大小就成,大了不好看也影响口感哦。”

“凤儿,娘知道,都说了好几遍了,呵呵。”汪氏笑着应道,汪李氏也放下手里的活,洗干净手过来帮忙做小圆子。

二凤咧嘴嘻嘻一笑,在红枣银耳汤中加入小若黄豆般的糯米圆子一起炖,是在现代时,妈妈教她的。因为她不喜欢吃莲子,却喜欢吃糯米制品,妈妈就独创了这个做法,每年冬天时经常炖给她喝,这是她最喜欢喝的。

只是自从妈妈去世后,她也有好久未做过此汤了,可能是怕因此而想起妈妈吧,今日见家里正好有糯米粉,不知为何,一时心血来潮就做了。

二凤见汪李氏和汪氏俩人做得圆子大小符合她的要求,这才放心的出了屋子,将拾掇好的鱼用空间水清洗干净。

炸鱼鳞,煮鱼皮,鱼块拌上姜蒜盐去腥入味,鱼片勾芡备用,炒制香料……二凤开始在厨房里忙活起来,不一会儿,厨房里开始飘出诱人垂涎的香味来了,一道道精心烹制的菜肴被装进了白色的瓷盘中()。

“嗯,真香啊。”毛伢吸着鼻子跑进了厨房,小脸上红朴朴的,眯着眼睛笑着,看得出心情很好。

见到毛伢回来,汪氏忙问道:“毛伢,慕容公子他们都回来了吗?”汪老汉带着他们几人去了圩田,毛伢也跟着一起去的。

“娘,都回了,只是他们还未进院子,我跑回来的。姐姐,你说的那全鱼宴好吃嘛,以前为何不做给我们吃呀?”毛伢点着小脑袋回答汪氏的问题,但心思还在吃上。

自从上学堂后,他在家吃饭的次数就少多了,学堂里的伙食虽说不赖,但自然不能和二凤所做的相提并论,因此也着实让他馋了。

汪李氏抚着他的小脸慈爱笑着应道:“小馋猫,就知道吃。这全鱼宴做起来可麻烦了,你瞧姐姐这都忙活一上午了,连喘气的功夫都没呢。”她嘴里虽如此说着,还是用筷子夹了一片鱼柳递向毛伢的嘴里。

谁知毛伢竟然意外的摆摆手道:“家婆,不用了,我们先生说了,家里有客人时,要等客人到齐一起吃的,不可以自己一人先吃,这是无礼。”

二凤和汪氏他们三人相视了一眼,都会心而笑了,二凤用有些湿的手捏了一把他的小脸蛋,笑着赞道:“哟,毛伢,现在可真是懂事了,对,你们先生说得没错。来,亲一口。”说着,也不管他乐不乐意,就吧唧在他小脸两颊各亲了一口,然后满意的笑了。

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