第437章 聚百味 (第2/3页)
辣的人,在第一次吃了红油锅底之后,尽管被辣的浑身出汗,也是舍不得放下筷子的,况且,这丁家的火锅虽然算不得便宜,但是真心也算不上贵,一般的人家都接受得了,更何况现在上河镇也算是有钱得地方,很少有人家吃不起得。
这第一批吃过火锅的人,一出门只觉得浑身暖烘烘的,在这天寒地冻的天气里面一点都不冷,越发觉得这火锅吃得实在是太划算了。再加上这味道确实顶呱呱,价格也合适,不过一天时间,聚百味的火锅的名声就已经传遍了整个上河镇。
到了第二天早晨,聚百味的门都还没有开呢,便已经等着不少来吃饭的人了。
昨天就因为丁小桥这个饥饿营销有好多人没有吃到新鲜,再加上听了很多吃过火锅人的大大的赞扬,那肚子里的馋虫都被掉出来了,今天自然而然是要早早来排队的。
除了这一部分的人之外,还有一部分是回头客,他们也许昨天是自己和朋友过来吃过的,觉得味道太好了,今天一大早便携家带口的过来排队了。
不过,丁家的火锅店是从中午才开始营业的,这些人排了队也没有办法立刻吃到,毕竟要给丁家人一些准备这些菜品的时间,可是现在走人了,这队不久白排了吗?
最后还是丁小桥让大家做了一批小纸条,在上面写上了排队的序号,发给了排队的人。当然,总共只写了一百份,如果这一百份的火锅今天吃完,哪怕有再多的人来,也是没有的了。
这个方法算是很好的解决了排队的问题,拿到了排队条子的顾客就可以先行离开,去逛街买年货了,只要等到中午以后他们想吃饭了,过来聚百味出示这张条子就可以直接吃饭了。
这样一来,直接就将堵在聚百味面前人山人海的情况给解决掉了。
只不过,丁小桥还是低估了这大家对于尝鲜的兴趣,尽管丁小桥已经发出了去了一百张的条子,可是大街上没有发到条子的人还是很多。
望着这么多没有领到条子,却又等着吃饭的人,白芷的心都在滴血,她跟丁小桥说:“小姐啊,你看看,这么多的人,我们是不是再放几个进来吧,你把这么多人都往外面推,这可都是钱啊!”
丁小桥转头看着白芷笑了起来,她伸出手轻轻的刮了一下白芷的鼻梁说:“既然已经决定了吊着他们的胃口,我又怎么会因为这点小事就放弃了呢?白芷,你太心急了。”说着她看了一眼外面还黑压压的人,唇边又露出了一抹得逞的小笑容,她说:“白芷啊,有时候做生意可不能这么着急哦。”
丁小桥这样的做法就导致大家对于整个火锅的期待值越来越高。不光光是一般的人来排队订餐,就连很多富贵人家也来订这聚百味的雅座,虽然这雅座每天留了十五份,可是还是根本就不够定。
在这样的经营之下,不过才四天的时间,聚百味的火锅就成为了上
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