第236章 玉米和土豆 (第2/3页)

是肉食最好的载体，那已经被肉汤熬煮的绵软的土豆放进了嘴里，用舌尖稍微的一碾压，就已经变成了一片杂糅着肉汤的糊糊，再加上土豆本身的质感，那味道简直是让人不能抗拒的。

除了炖煮红烧肉里的土豆，还有一片炒土豆丝。

在大铁锅里被翻炒得喷香的土豆，跟别的菜有着截然不同的感觉，似乎越吃越香，越吃越想吃。不过是最平常的几个家常菜，在增加了玉米和土豆这两种新的粮食之后，变得非常抢手。

每个人都在低头吃饭，筷子飞快，生怕自己吃的太慢了，这桌子上的东西都没有了，直到等到所有人都吃了个半饱之后，大家才抽出了空开始聊天。

丁修节问：“米林，你不是说这两种东西都可以当成粮食吗？我看看现在也就那个玉米勉强可以当成主食，这个土豆实在是算不上主食啊。”

米林却笑：“这是因为做法不一样啊。”他先说着玉米：“这个东西我们现在是刚刚从庄稼地里收回来，自然是煮着吃最好吃了，可是要是吃不完的，就要放在太阳下面晒干了，在从这玉米棒子上面搓下来，接着放在磨盘里碾成了玉米碎，就可以当粮食吃。玉米碎可以和大米搀和在一起煮成干饭，也可以煮成稀饭，还可以跟高粱、豆子煮成粥，而这几种东西搀和在一起煮可就相当顶饿，别看是粥，吃了这东西就算是下地干活也是很有力气的。”

“要是将玉米碎再碾成玉米粉就更好了，我们可以用来搀上一点的白面来贴饼子还能做馒头，还可以跟高粱混在一起做成窝窝，那个味道真是叫一个香！”

米林的介绍让桌子上所有人都忍不住咽了咽口水，明明都已经吃得挺饱的肚子怎么好像又觉得有点饿了呢？

“不过这东西里面有个玉米棒子，玉米水分也挺多，虽然现在亩产有一千三百多斤，我估计去掉这两项，亩产也只能有一千斤多一点。”

“一千斤还能怎么地！你还嫌少咋地！”丁修节一拍大腿，“现在最好的地最好的年份最好的肥料最好的庄稼汉子一亩地种出来的谷子能有八百斤就谢谢老天了，一般也就四百多斤五百斤，顶多六百斤，现在这玩意能多出了尽一倍来你还嫌少吗？”

米林嘿嘿一笑，接着又说那土豆：“这个土豆也是个挺奇妙的东西。这玩意我在康国见他们主要是用来当成菜吃，不过，这个东西也能直接下锅用水煮熟了便可以当粮食吃。按道理这个产量不会只有这点的，主要是我带回来的种子实在是太少的，我便只能稀稀拉拉的种，明年选好的种子种下去，我估计这产量就算不多翻一番，多个五六成那也是可能的！”

“这东西也可以当粮食？”米氏惊讶的瞪大了眼睛，今天这土豆是她切的，也是她削的，那刚刚被丁小桥拿回来的土豆一个个就跟灰老鼠一样，根本就看不出来什么特别来，根本就没有想到它们的味道这么好，不仅仅如此，而且这东西还可以当成粮食，实在是让米氏不

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