第二百章 金镶玉[吃的不是吃货可以跳。 (第2/3页)

第二个本来以为只是模子不一样，但是真正入了口，才知道里面的馅料也是大不一样的，花苞南瓜饼里面包的是用鱼汤煮过的白菜，初开荷花的南瓜饼里面却包的是萝卜，南瓜的软和萝卜的脆却完美的交织在了一起，随着轻轻咬开的时候，萝卜那特殊的香气顿时

萝卜又名小人参，有“熟食甘似芋，生吃脆如梨”之称，朱家是擅长做药膳的，这萝卜自然也是用的极多的。

这南瓜饼里面的萝卜馅儿，如果单独拿出来，也是可以成菜的。

将萝卜切成薄片，薄若蝉翼，用盐微微腌制后让它变得柔软，牛肉上最嫩的部分剁成肉馅，调料用的姜蒜都是白蒹葭这次来特意给朱颜的，其他的蚝油各类都是用的极好的，加的蛋清也不是普通的鸡蛋，而是鸽子蛋的蛋清，更加清香一些。将作好的牛肉馅用萝卜皮包好，这菜有个名堂，叫做水晶牛肉卷。

将这水晶牛肉馅再用南瓜泥包进来，放进蒸笼里。一口下去，先是南瓜的香软，然后是萝卜的脆，最后才是牛肉的味道。

层层递进，就算是素微这么不喜欢吃荤的，也微微点了点头，

倒是让素微对第三个也生了趣味，看着红榴将那盛开的取了过来，眼睛微眨。

南瓜本身就带着甜味，荷花的花露更将那香甜味道强调出了几分，美妙的口感，浓郁的香气。

盛开的荷花模具端到素微面前，却忽然微微笑了一下，道；“倒是个机灵人。”

九公主孤芳自许，清冷高妙——最爱的是荷花的露水，那芙蓉出水，雅自天成就是她一手捧起来的。

这第三个里面的馅儿，竟然是莲藕。

第一个是白菜，百菜不如白菜好，素微倒是觉得这些话果然是有些道理的。

第二个是萝卜，素有小人参之称，牛肉也是极鲜嫩的。

第三个竟然是莲藕，其实说是莲藕也不全对。

除了百菜不如白菜好之外，还有一句叫做诸肉还是猪肉香，这第三个里面

（本章未完，请点击下一页继续阅读）