第二百五十四章 扪心自问 (第3/3页)

几位后妃闲来无事也利用这难得的机会出府到码头和庄子上的‘商业一条街’逛逛，看看热闹，瞅瞅新鲜，到酒楼上坐坐，品尝下当地的吃食，赵信这时便成了他们的导游。

“姐姐，这里的酒楼怎么都多写有‘王府私房菜’的招牌，难道这里的厨子都是出自王府，包子、骨头汤也能叫王府菜？”中秋节是大宋新酒上市的日子，所以各家商铺、酒楼都会装饰一新迎接这个日子，也比平日热闹了许多，李潇潇一早就将众**害起来逛街，她好奇地问赵信。

“都是趋权附势罢了，想借陛下之名好做生意！”朱淑真撇了下嘴说道。

“其实这些酒楼、食店多少都与府中有些关系，有些酒楼就是府中的产业。”赵信没有理会皇后的不屑自顾自地说道，“当年官家刚来时，这里不过是户部的一个废弃的马场，几百户要走的佃户，几十顷旱地，荒凉之极。而官家的俸禄和佃租也只够勉强维持府中运转，他若想做事就必须要有足够的资金，因此利用太后赏下建府的钱修河开渠建了码头和工坊、酒坊！”

“那也和王府沾不上边啊？”李潇潇言道。

“当时修渠之时，官家不但给干活的佃户发工钱，而且管饭。挖土砌石都是重体力活儿，官家便每日杀猪宰羊，骨头煮成汤，因为他年幼干不了重活，每每亲自下厨，因此便风行起来。再后来，码头修建完毕，因为这里州县都不敢设卡收税，往来的客商便在这里停船卸货，渐渐繁荣起来，官家又沿街修起了商铺、酒楼，租给客商。庄子中有手艺的人也想做，但是无钱购置家具交付租金，官家便装修、布置完毕后采用先用后收的方法扶植他们，并且派府中的厨子教授厨艺，而他也创造了几十种新菜，改蒸煮为旺火炒制，所以他们便都挂起了王府私房菜的幌子！”

“哦，原来如此，私房菜之名倒是不虚，官家小时候的心肠就如此好！”李潇潇对皇帝的过去不甚了解，现在听了感叹地说道。

“是啊，那时官家和我们这些小厮都是吃同样的饭食，诸事也亲力亲为，对府中的仆役同样大方，想想他那时不过和谦儿一般大小却懂得那么多事情，做出这么...［本章未完，请点击下一页继续阅读！］