第三十七章 一掷千金 (第3/3页)
“是,王爷搭台,我们唱戏,绝对不辜负王爷的信任!”几个管事的都是明白人,立刻明白了大总管的意思,这就说我们要抛头露面冲在前头,王爷在后压阵指挥。
“这件事情做的好,不会亏待大家的,完工后我会按功行赏!”赵柽站起身背着手对几个人说道,可这个样子怎么看怎么别扭,没有点官威不说,还有点滑稽。
“谢二爷!”三个人憋着笑齐声道谢。
“咳,郑寿,过年的事情准备的怎么样了,不要因为这些事影响了过年?”黄经臣也是忍俊不止,干咳了声对三管事说道。
“总管,过年用的吃的各项东西都买齐了,庄子里的孝敬也送到了,二爷吩咐发放的‘福利’也准备好了,另外还请了戏班,杂耍几个班子,都是在京里小有名气的!”
“好,过年各项事情繁琐,今年人口又多,注意防火防贼,不要出什么纰漏!”黄经臣点点头嘱咐道。
“总管放心,小的都安排好了,夜里加派了人手巡视!”郑寿恭敬地回答。
“好了,今天事情都安排好了,这几日就要辛苦大家了,今天我请各位吃饭,算是犒劳大家啦!”赵柽站起来笑着说道,“见喜,吩咐开席!”
“好嘞!”见喜答应一声,立刻出门吩咐厨房上菜。
当几个人进了隔壁当餐厅,首先看到桌子上摆着一个紫铜火锅,里边是滚开的热汤,可锅子看起来又和他们常见当有些不同,桌上这个锅和火炉是浑然一体的。说起来火锅这东西历史可谓悠久,在这个时代,汴京的酒馆里已经常见,不过它还就是个锅,就像现代一样,不论鸡鸭鱼肉,还是山珍海味都一锅涮啦。
桌上已经摆上了两大盘切好的羊肉,看着就如同一张张薄如蝉翼的竹纸,在厨娘巧手的摆弄下盘中如同盛开了一朵大大的牡丹花,边上放着几个小碗小碟子,里边放着红红绿绿的调料煞是好看,另外就是四样下酒的小菜,边上的一张条桌上摆着豆腐,菠菜,白菜和莴苣这些暖房里产的新鲜蔬菜。
几个管事的知道王爷的‘怪癖’,不喜欢上果子这些看盘,可是今天这个吃法还是把他们搞楞了,一时不知道如何下箸,就连黄经臣...[本章未完,请点击下一页继续阅读!]
