第210章 我们喝杯咖啡吧 (第1/3页)

评价完四道菜后，孙正义并没有立刻再次进入试菜的阶段。而是根据笔记，开始不断地自我总结。

这学习，自然都是来自于课堂。但是提高却是课堂之外。课堂上面的东西，仅仅是让你能够学习到新知识，接触到新领域，但是想要提高，并且从中找出自己的不足，那是需要课堂外的。

如此勤而好学的孙正义，这让李清明极为满意。自己这个徒弟，可是真心喜欢厨艺，这也让李清明能够省心不少。

不然的话，那李清明可就惨了，那得每天蹲在厨房不断的去尝试，不断的研究。就好比最初刚来的时候，那几天还仅仅是研究鸡汤以及黄金炒饭，李清明都没少受罪。

现在这样的生活，才是李清明想要的。

当然，如何确保孙正义的忠心，这就是目前必须解决的。

李清明找到了刘畅。关于这方面，显然刘畅是很有经验的。

“这方面，其实有几个不同的方案，其一，付工资，以及奖金。根据公司的业绩来，支付固定的薪水之外，再支付一定比例的奖金。这是目前比较常用的一种方式。”刘畅对此，早就有所准备。

关于这件事，他之前就和李清明谈过。随着孙正义掌握的菜式越来越多，其重要性越来越重要，自然如何留住人才，就是刘畅所一直在思考的了。

“其二，就是给予股份。联邦对于那些掌握有多家秘诀的厨师，都会以合伙人的方式签署协议，双方进行合作。至于股份，则是根据其重要性来决定，这个是没有标准的。”刘畅介绍第二种。

李清明点点头。这个合作协议，之前秦河洛也是想要用这种方式和自己合作。只不过其开价太低了。

“目前主要就这两种，当然还有一种，不过那一种很极端，而且也不适合目前你和孙正义的情况！”刘畅想了想，又说。

这第三种情况，其实就属于很资本家的那一种了。收徒，然后进行培养，如

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