第184章 风水轮流转 (第3/3页)
显摆,不自量力。
收回视线,莫兰干净利落地开火,放油,将姜蒜末、葱花与辣椒末一起放入锅中爆炒出香,放入肉丝炒散,一股霸道的香气便腾空直上。
那味道又酸又甜,又辛辣又浓香,雷鹏和梓潼竟然不约而同地咽了一大口口水。
莫兰凝神静气,最后在锅中加入了木耳丝、冬笋丝翻炒几下,便关火,起锅,第一道菜大功告成。
实力差距如此悬殊,雷鹏走进来想给梓潼解围,“篮子,让我来吧,你去看看小莫莫。”
这已经不是单纯的做饭了,而是两个女人的战争,篮子的记忆力虽然比莫兰好,但厨艺方面却是完败。
“不用了,夜一和二哥陪莫莫玩得挺好的,我去干嘛?”
这样就认输,那不是她的风格,好样的小篮子,终于稳住了心神,从容不迫地撸起了袖子,淡定地举起了菜刀。
细长的黄瓜静静地躺在案板上,就像少女柔软的腰肢,盈盈一握,花生皮泛着羞涩的红晕,隐隐透出内里花生仁的白嫩的肌肤,闪亮的菜刀,干净利落地对着鸡肉切割了下去,新鲜的肌肉被切开。
将油倒入锅中烧热,放入调料,忽然闭目凝神,合上了锅盖,别过头去。
突然掀起锅盖,将鸡肉迅疾倒入锅中,白嫩的鸡肉在油中酣畅淋漓地跳动,就像她的爱情,真挚而热烈——谁要是怀揣着这样的感情,哪怕明知要下油锅,都敢含笑着,义无反顾。
炸好的花生米和黄瓜陆续下锅,饱含着爱意的滚油沁入了花生和黄瓜的肌理中,又将花生的香甜,黄瓜的甘脆,硬生生地逼了出来,在锅中融汇,迸发出浓香。
关火,起锅,一盘宫保鸡丁大功告成。
……
一个小时后,梓潼将菜一样样端出来,“各位请入座吧,开饭了。”
莫晟决当先坐下,吸吸鼻子,“啊,好香啊,小篮子的厨艺是越来越好了。”
“哎呀!”想要伸手去捏一块尝尝,手刚伸出去就被打了回来,莫晟决委屈的瞪着打他的凶“手”。
“洗手没?”梓潼挑眉回瞪着他,发现自己这一套她已经免疫后,莫晟决也不玩了,哼了一声,乖乖洗手去了。
众人一一落座,莫掌柜将小莫莫放在腿上,梓潼坐在他身边,给儿子面前放了一碗鸡蛋羹,让他自己捣鼓去,然后迫不及待地向莫兰做的那道让她咽口水的菜夹去,“都愣着干嘛,快吃啊,莫兰的厨艺超赞的,你们都试试。”
对她的人没有好感,对她做的菜却超有好感,小篮子从来不会跟美食过不去,夹起一大口肉丝的放入口中,忍不住“呜哇”的叫出声来,一股滚热的、浓烈的辛香,顺着她的舌尖,流淌到了舌根,又在口中交汇、怒放、爆炸,从鼻腔中喷涌而出,将她整个脑袋几乎点燃。
她觉得自己一头乌黑飘逸的直发,都快要被这股热力烫成了卷发,良久,她才抱着自己的脑袋,呜咽着向莫兰请教,“这、这是什么菜?”
莫兰今年二十三岁,但很面嫩,看起来就像个高中生一样,说话斯斯文文的,“这是特调香辣酸甜汁焗牛柳伴笋丝。”
“你不说,我还以为是鱼香肉丝。”梓潼赞不绝口,“这名字好,肉丝鲜嫩,冬笋甘脆,既酸中有甜,又麻辣消魂,真乃菜中极品!”说着又看向不能吃辣的某人,“老藤,这道菜你就不要尝试了,绝对会让你灵魂出窍。”
老藤白她一眼,指着那几根瘦骨嶙峋的大葱,还有那一大钵颜色可疑的酱,“小篮子,这是你做的吧?叫什么?”
梓潼硬着头皮回道:“这、这是……”
莫掌柜把想爬上饭桌的儿子抱紧,淡定地抢答,“小蓝做的这道菜是传说中的传统名菜,冷翠青葱段配盐渍蒸豆碎。”
闻言,莫兰几乎要倒地不起,“这、这明明就是大葱蘸酱!”
莫晟决叹了口气,“没办法,这年头就流行标题党。”拿起一截大葱蘸着酱,嘎嘣嘎嘣地啃了几口,“青葱蘸大酱,天然好滋味。”
莫掌柜深情地看着这几棵葱,“清香、自然、绿色、环保、节能……”
“环保?节能?”莫兰眼角一抽,差点破功。
不等莫掌柜出声,雷鹏振振有词地解说道:“你看,篮子做的这道菜,竟然连火都没开,多么的环保,多么的节能,她为建设节约型和谐社会做出了新的表率和贡献。”
莫兰无语了,她真是太天真了……装了碗汤,递到莫掌柜面前,勉强扯出一抹笑,“睿哥哥试试我做汤怎么样?”
“都是自家人,不用这么客气。”莫掌柜伸手接过,放在一旁,见梓潼埋头吃得不亦乐乎,额头沁出一层薄汗,语带无奈地说,“小蓝,你慢点好不好,没人跟你抢,吃这么快也不怕被噎着。”
“莫兰做的菜真的很好吃嘛。”含糊不清地答了一句,梓潼夹了一块自己做的宫保鸡丁递到莫掌柜嘴边,“这是我做的,等级差太多,你试试就知道了。”
莫掌柜张嘴,慢慢咀嚼媳妇做的宫保鸡丁,“也没你说的那么差,至少很合我的口味。”
“我试试。”雷鹏的也夹了一块,吃完之后,很给面子赞道:“篮子的厨艺大有长进,不错不错。”
“篮子现在的厨艺倒是可以和掌柜的一较高低了。”夜一也捧场的吃了一块,非常识时务地跟着赞了一句,心里却在嘀咕,他们欺负人是不是欺负得太明显了。
梓潼抬头看了一眼莫兰,只见她埋头拨着碗里的饭粒,摸样有些可怜,心不由就软了下来。
端起莫掌柜放在一旁的汤,梓潼先喝了几口,再递给他,“这汤真的很好喝,又香又浓,你试试就知道了。”阵乐厅号。
莫掌柜就着她的手喝了一小口,蹙了蹙眉,“太浓了。”
没想莫掌柜这么不给面子,梓潼好心办坏事,莫兰气得端着饭碗的手都有些晃悠。
这顿饭梓潼吃得心满意足,唯一美中不足的是莫兰浑身散发的怨念,让她颇为担忧。
吃放的时候,她一直担心莫兰会控制不住情绪,拍桌子摔碗而去。
怎么说也是自家人,若真如此,大家脸上都不好看。
可事实上,莫兰远比她想象的坚强,心理素质也比她估计的好得多,在后半场情绪调整过来,不但面带微笑地把一顿饭吃完,还把她自己做的那几道菜吃得干干净净,汤都没有剩下一口。
毕竟是人家做的,梓潼都不好意思跟她抢。
吃完饭,腾跃还是没有出现,莫兰和腾仲亨聊了几句,便起身告辞,脸上的笑容堪称完美,“腾跃大概有事绊住了,我就不打搅睿哥哥,先告辞了。我住金利苑的别墅,睿哥哥有什么事,可以打电话给我。”
莫掌柜淡淡地点了点头,梓潼笑道:“你这话说得太客气了,自家人哪有什么打搅不打搅的,有时间随便来玩。”只要你每次都把厨艺发挥到淋漓尽致,咱万事好商量,你喜欢看我家老爷,让你多看几眼就是了,算是付你的工钱。
“我会的。”莫兰微笑着应了,揣着满腔郁气和莫晟决一起离开。
