第81章 转变(2) (第2/3页)

冒青烟了，可这种人也是少的很，崔老大想着要是孩子能够有这样的才学，他和娃他娘就算是砸锅卖铁也是要供着孩子念书的，但是手上的农活也得是会一些的，能有本事固然好，要是没有这样的本事儿那么等再过几年也读了书识了字也能够在镇上寻一个体面的活计，就算是寻不到什么体面的活计，手上也会些农活总是饿不着的。

崔老大在送崔乐安去念‘私’塾的时候也是把这事儿和崔乐安给说的清清楚楚的，他是一个庄稼汉子，也不会说什么好听的话，但这些个计较那还真是有几分的道理在，算是帮自己这幺儿往后的路也想的清清楚楚了，好的坏的，到时候端看着的都是自己的造化。

崔乐安也是知道自家是多么的不容易，回到家之后也是帮着干着力所能及的事情，秋收的时候也是跟着下地。

”那就再好不过了，技多不压身，多学点也是有好处的，小安可不能成了那只会闷头念书的书呆子，满口的之乎者也却是五谷不识，读万卷书不如行万里路，见识的多了眼界也就不一样了懂得的道理那是半点也不比书里面少的。“崔乐蓉道，她对于自己这个腼腆的弟弟也是十分的喜欢，就怕他染上太多的迂腐之气，这可不是她愿意见到的，现在还知道帮着家里头的忙也算是难得了，而且这孩子双眼清澈可好过萧家那处处透着冷情的秀才郎，崔乐蓉觉得自己也是要多看上一点，免得到时候自己这个弟弟真的一不留神就给长歪了，长成了萧守业那样的到时候可就是祸不是福了。

”恩，阿爹说我要是个念书的料就接着念，要不是个念书的料就让我回来干农活。“崔乐安看着自己的大姐道，”大姐不用担心，这活我会干，这竹匾我也会编一点就是没阿爹和姐夫编的细致，我就给阿爹和姐夫打打下手，明天下了学我还来帮忙。“

崔乐安难得说了那么长的话，他说完这些话之后也觉得有些不好意思，又低下了头接着忙，但那耳根尖却还是有几分的微微泛红。

”那是当然，“崔乐菲笑眯眯地道，”阿姐晓得你要来，还特地上山寻了一些个菇子还给摘了点刺儿果，说是等晒干了给你吃，是明目的呢，就怕你念书多了伤了眼睛。“

崔乐安看了姐姐一眼，也就看了那一眼就迅速地低下了头，但嘴角上却是微微上扬着，可见也还是个孩子心‘性’，知道姐姐对他好的时候就会偷‘摸’着乐了。

崔乐蓉也不说崔乐菲什么，只是伸手点了点她的脑‘门’，拿了她身上背着的竹篓走了，进了屋子之后将竹篓里头的菇子捡了出来丢到竹篮里头，又将‘弄’来的草‘药’给收拾出来，枸杞这东西倒是懒得先管了，这东西得用碱水拌过，还得先在‘阴’凉地方晾一天，再搬到太阳底下去晒，不能淋雨，晒的时候还不能去翻动，因为这玩意是越晒越软，稍微一翻就破了，只能是摊在竹匾里头搬进搬出的，要做这些事情也得等吃过了晚饭之后再做这事儿才成。

晚饭的时候是崔乐蓉亲自下厨，郑氏给帮着烧火，在萧易处理了兔子之后她就在第一时间将这兔‘肉’给片了下来寻了一个盆子放了水给镇着，而那些个兔骨也没‘浪’费熬成了汤等着，晚饭的时候等到那汤锅开了之后将那沾了蛋清的鲜嫩兔子‘肉’往着锅子里面一滑，再加上那各类菇子，那就成了一道上好的菌菇兔子，那味道问着就是鲜嫩的很，再加上两三个素菜，并着一个五‘花’‘肉’炒大蒜，还有一个卤兔头和卤兔脚，一家人那一桌饭可算是丰盛的很。

木屋里头小，所以也就不在屋子里头呆着了，其实那一张桌子打从搬到了外头之后也就没有再搬进来的意思，崔乐蓉觉得反正每天吃饭的时候那都是要用得到的每天搬来搬去的也实在是麻烦的很，倒不如搬在外头，这样那小小的堂屋也就显得大一点还能放置点东西。

对于崔乐蓉的意思，萧易是不会反对的，他也觉得麻烦他现在还不能动弹，就让她一人搬着也实在是不方便的很，而且这桌子也是他当初自己上了山自己打的，那个时候刚刚‘弄’的，也就是几块木板‘弄’的，难看的很，只是那个时候自己一个人住着也不觉得好看不好看的事儿，但现在瞧着的时候他自个儿都觉得实在是有些难看了，想着等到有空的时候就得再重新‘弄’一个新的出来，只是自己这手艺实在是难看的厉害，所以也没敢吭声。

那一锅菌菇兔子‘肉’上桌，崔乐蓉就给每个人给盛了一碗喝了，那兔‘肉’上头滑了蛋清，爽嫩的厉害，骨头汤的香，加上菌菇的鲜，那喝的所有人都是觉得好极了。

‘花’大勇和‘花’大龙原本是不打算留下来吃饭的，只是被拉住了怎么也推脱不掉，也只能是留了下来，这一碗汤下去，‘花’大勇也忍不住笑了起来道：”阿蓉丫头这手艺真是要绝了啊，这本事儿都能在镇上开个店去了。“

”哪能啊‘花’大叔，人家那可是正经的大师傅大厨子，我这不过就是给家里头做做饭的哪能和人家比。“崔乐蓉笑道，”我看是大叔你许久没吃兔子了，这才觉得吃什么都好吃了。“

”怎么不能了，我就觉得阿蓉你这手艺真是绝了，上一次在你家吃饭，阿文这孩子手艺就是顶不错的，那刀工那手艺，可阿蓉你这手艺也没比人差多少啊，阿文那是正经路子，你这虽说不是大厨出来的，也不是什么稀罕的东西，你看你拿这兔子这山菇子加着骨头汤一做，这滋味可就鲜了，就这汤头，叔都能喝三大碗的，今天还是沾了你的运气这才吃到了。“‘花’大勇道，”你说我也在山上猎到过兔子，可我家娃他娘可就没有做过这么好吃的来，现在想想好东西可都被她给糟蹋了。“

”你这话可不能让弟妹听到，小心弟妹和你吵！“崔老大哈哈一笑，对于‘花’大勇这夸奖也是受用的很，是呀，想他们也不是没有‘弄’到过野兔子什么的，这活着还能卖个好价钱，‘弄’死了的自家也是‘弄’了吃过的，可就没做出过这等滋味来的。

”那和我吵这也得说了实话。“‘花’大勇哈哈一笑道，”老大哥，我看阿文那孩子也是能快出师了，到时候你是打算让孩子接着在店里头干着还是出来自己‘弄’？“

”这出来自己咋‘弄’，这进了店里头当个学厨的都难的很亏得是里正给搭了一把手否则还轮不上呢，而且那些个当师傅的哪个是没藏了手的，你说人出师了也不是真出师了呢。再说了，咱这些个庄稼人一年到头的才挣多少钱，可还得给孩子‘门’攒着娶媳‘妇’添嫁妆呢！“

崔老大摇摇头，觉得这事儿也不是那么简单的一件事儿，难不成要在镇上置办个地儿给孩子不成？这生意难做，再说了就算是给开了铺子能不能做出来还是个事儿呢，而且镇上那铺子可金贵着呢，别看他们这平安镇是个小镇，可也算是走南闯北都要过的一个地儿，那镇上的人可都和城里似的，里头有钱的老爷可不少，那铺面也贵的很。

‘花’大勇也知道是这么一个理，所以在提了这一句之后他也就不提了。

崔乐蓉倒是听着这话心中有几分的想法，她也是吃过大哥做的菜的，刀工没得说，这味道也还不错，但也就是那样吧，也就是比家里头吃的好吃点，镇上的那些个菜‘色’她虽是没怎么见过，但大多的也能够想得出来，偶尔‘弄’点野味什么的，在人家店里面做到最后年老了大概也就能够当个厨子，给人做工的，出了点什么差池人家是说不要就不要的，可自己开铺子那就不一样了，赔了是自己的赚了也是自己的。

不过崔乐蓉也知道镇上只怕不会便宜，他们这个地界别看是个小地方，可正好在南北通道的官道上头，一个小小的平安镇上那铺面怕是就现在家里面的银子也是拿不下来的，现在最重要的还是先赚了银子再说。

乡下人家饭桌上也没有说是不能说话的理儿，崔老大和‘花’大勇是有一搭没一搭地说着话，萧易也是静静地听着，偶尔问到他这身上的时候这才笑着答了，那态度温和的很，‘花’大勇瞧着这人也倒觉得是个不错的，偶尔‘私’下和崔老大说起的时候也会赞扬上一两句说萧易

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