首页 分类 全本 排行 记录
2 来了

2 来了 (第2/3页)

动一下。二黑就特别兴奋,眼巴巴站在沈惜旁边,只要后者说缺舀子或者笤帚什么的,这货立刻就能给叼过来,特别殷勤。

新鲜的萝卜不能直接做馅,还要上锅蒸熟,攥去水份,才能继续剁馅。萝卜肉包是一种很家常的包子,基本上家家户户都会做,但萝卜本身有一股味道,容易掩盖其他调料和肉馅的香味,就必须掌握调料的比例和分量,还有加油盐的多少,这些细微的差别都会导致最后包子口味的改变。

沈老头有家传的手艺,最后传给沈惜,他调出来的包子馅儿,不用吃就能闻到香味。

面团发酵好还要一段时间,沈惜想了想,就又去菜园里拔-了几个萝卜,一样剁成馅,又切了一块肉,准备再做一盆包子馅儿。

沈惜心里已经接受自己兴许是穿越了这个事实,而且外面的水泥路也并不十分出格,最起码不像电视上的那样,现代人跑到古代什么的。自己只有做包子的手艺,也不能总是闭门锁户的过日子,就算自己呆得住,大黑和二黑也得经常出去溜溜,不然总憋着也不好。种种原因之下,沈惜还是决定出去卖包子。

面团发好后就特别软,手上要多沾一些面粉才好处理,沈惜一个人擀皮,一个人包包子。二黑这时候也不再动弹,就趴在沈惜脚边,眼巴巴的看着沈惜把包好的包子放在笼屉上,然后又移回视线,继续看着沈惜忙活。

大黑看了眼笼屉上包子的数量,见快要装满笼屉了,就站起来小跑步去灶房那边。灶房跟鸡圈离着不远,靠院墙建的一个偏房,平时沈惜就在那里做饭。大黑帮着叼柴火,还把引火的软草也叼到灶膛口,然后就跑到自己狗盆那里漱口,继续趴着不动。

这些事情大黑都是做惯了的,沈惜也没说什么,包好一笼屉后就去生火,然后填一些耐烧的木柴,回来继续包包子。大黑会趴在门口看着灶膛,如果有柴火掉到外面,会立

(本章未完,请点击下一页继续阅读)