第二十八章 家宴 (第1/3页)
叶明彰是看出来了,程处默就是一恐婚青年,往日里大大咧咧的一个人,听到自己多了个小媳妇后心里就没了着落,硬是拖着自己絮絮叨叨了半天,实际上也没说什么东西。这事情就没法劝,老程的淫威兄弟俩谁也扛不住,唯一能管老程的崔氏也和老程达成统一战线,除了和叶明彰吐吐苦水,程处默也做不了什么。
听了一下午的牢骚,叶明彰临晚上才回了自己家。一进门就直奔后厨,还有只猪等着收拾,结果见到猪后火气直接上来了,咣咣两脚就揣在了王胖子的屁股上。揪着那猪的两根獠牙破口大骂,谁让他买了头野猪回来?
王胖子感觉很委屈,还得陪着笑说道:“侯爷,这猪不是挺好,难不成您要那臊气冲天的家猪?我的亲侯爷啊,那东西怎么能吃!”
得!却是自己的不是了。叶明彰可没想到唐代人少吃猪肉的原因竟然是这个,身为六畜之一的地位果然最差。也没办法说什么,虽说汉代人就开始养猪,但这几百年下来变的东西实在太多,不喜欢猪也很正常。虽说叶明彰觉得这全是因为皇家的潜移默化,李二一家子毕竟有胡人血统,对牛羊肉的热衷难以想象,自然吃不惯汉家的家畜。
野猪也好,叶明彰是没吃过野猪肉,但想来也差不多。拿起刀来开始收拾,有王胖子打下手速度还是很快的。排骨洗净了丢进锅里煮着,大骨头剁开丢进锅里煮,肥美的五花肉先切好块在一边放好,等下再下锅。四个猪蹄子要好好炖着,猪头也要好好烀,还有些杂七杂八的内脏同样要下慢功夫。没一会儿,后厨的锅就都被占满了。多亏了之前让王胖子多买了几口锅,不然还真不够用。
血肠这东西比较麻烦,纯血的吃起来是好,只是怕家里人吃不惯,弄些面进去调节调节,大瓣的蒜拍碎切好混进去,再加盐,好长时间没做这东西只能靠感觉了。忙活了好半天才将该煮的东西下锅,至于剩下的里脊、后丘等下处理就好,炒菜怎么着也比煮东西快。
也不知从什么时候开始,男子下厨房成了坏事,叶明彰也不清楚,感觉应该和董仲舒那家伙有很大的关系,便将大帽
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