第六十一章 李家大伯 (第1/3页)

莫千蕊被李家大婶这一连串的问题给弄得有些发懵，这中午那顿已经散了，离晚上开饭还有好长时间，怎的……

“下酒菜和煎炸的菜都没问题，酒酿的话，不是一时半会儿能弄出来的。”

虽说心里很是狐疑，莫千蕊却还是认真地回答了李家大婶的问题。

听到莫千蕊这么一说，李家大婶当即松了一口气，面上的神情里透着满满的幸福，倒是看得莫千蕊一愣一愣的：“到底是莫家大丫头能耐，那你先帮大婶做俩下酒菜吧，再弄一个煎炸的肉。回头大婶给你包个大红包！”

这平素帮李家做事都是干一天活拿一天工钱的，不过这流水席并不是这般的。

事实上，除了像莫千蕊和几个下厨的妇人外，那些帮着洗菜端菜的人，并没有工钱可拿，顶多也就是将剩饭剩菜拿回家罢了。也因此，这工钱是要等流水席结束以后才会给的，且不是直接给钱，而是包个红包以示尊重的。

莫千蕊倒不是很在意所谓的红包，不过有些话她可得问清楚了。

“下酒菜和煎炸的菜没问题，可要做多少呢？有忌口没？”

李家大婶先前这般急切的模样，显然是因为来了贵客。

既然是贵客，莫千蕊也不想怠慢了，问清楚一些比较好。

“能有啥忌口的？”李家大婶拍了拍衣裳的下摆，忽的有些不好意思了，“诶，就是美娘她爹回来了。原先是说要明个儿早上才能到的，不过他心疼美娘，就急吼吼的赶来了。反正……大丫头你能干得很，你做几个拿手好菜就成了。我待会儿再过来。”

说完这番话，李家大婶赶紧转身离开了。

莫千蕊很是无语的目送她离开，刚打算进灶间，却看到伶娘从屋里走出来，帮伸手将她唤来。

伶娘跟二丫年岁相仿，性子倒是比二丫还有一些，小模样也很出挑。白净的皮肤，精致的五官，若非额头上那条细长的疤痕，将来一定是个出众的美人。

听到莫千蕊唤她，伶娘立刻跑到了莫千蕊跟前，仰起小脸露出了一个灿烂的笑容。

“伶娘你知道你阿爹喜欢吃什么菜吗？”

拉着伶娘去了灶间，莫千蕊一面扫视着周围的食材，一面随口问道。

伶娘并没有立刻回答，而是仔细思量了一会儿，才道：“二丫的阿姐，我阿爹喜欢吃方才的耳朵。”

耳朵？

莫不是凉拌猪耳朵？

的确，这也算是一道下酒菜。

可惜的是，猪耳朵已经在中午都用光了，她可没本事再弄一份过来。不过伶娘的话也给了她一些提示，反正下酒菜都是大同小异的，凉拌类的肉菜，在夏天自然是很受欢迎的。

莫千蕊很快就整治出了三道凉菜，又炒了花生米。随后想到李家大婶说的煎炸菜，略微一犹豫后，干脆弄了个铁板烧。

也亏得李家的灶间啥都不缺，要是搁在莫家，她就算有再好的材料也没办法了。

这巧妇难为无米之炊呀！

说起铁板烧，最著名的就是烤鱿鱼串了，可惜这会儿她却弄不到鱿

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