第二十九章 掌厨 (第1/3页)
对于李家姐妹花来说,尤其是丽娘来说,只要有吃的,什么都不是问题。
所以当莫千蕊委婉的提出想让她们帮忙找几个壮劳力把莫家地里的麦子给收上来后,丽娘想也不想就答应了下来。用她的话说,反正也不是她出力,她家的堂兄弟各个都有一把子力气,别的事儿或许不成,加庄稼活儿那还不是轻而易举的?
莫千蕊谢了又谢,略微一思考,为了表达自己的诚意,她提出由她来做晚饭。
之所以是说由她做,而不是她请姐妹花吃,那是因为自家真的没啥好菜。巧妇难为无米之炊,这个永远是可悲的现实,而李家则不同了,只要方圆十里能找出来的食材,她家基本上都有。
听莫千蕊这么说,丽娘倒是一口答应了,美娘则很是好奇,她提出陪莫千蕊一道儿去灶间。
虽说李家姐妹俩自幼受宠,不过却不是莫千蕊上辈子遇到的那种十指不沾阳春水的娇小姐。事实上,乡下的丫头不下田就算是享福了,这家事尤其是灶间的活儿肯定是要学的。只不过以往美娘都是觉得盛夏时分灶间太火烧火燎了,因而总是不愿意在灶间待着,今个儿主动提出这个要求,实在是因为太好奇了。
莫千蕊没有拒绝,反正美娘看着是个稳重的,至少不会捣乱。至于保密问题……
要是美娘只看了一遍就学会了所有的菜肴,那她就是顶级的天才!
在美娘的带领下到了李家灶间,只粗粗的扫了一遍,莫千蕊就两眼放光。对于一个厨师来说,再没有比食材更有魅力的了。莫千蕊受够了自家干净到近乎只剩下粮食的灶间了,而李家的灶间虽说比不得上辈子她的工作间,比起自家那绝对是好了上百倍都不止了。
各类时兴的蔬菜就不说了,单单是那挂满了横梁的各种肉类就让她浑身舒畅了,进门的桌子上还搁着一筐子的鸡蛋,还有堆在角落里的小麦粉、玉米面以及各种豆类。
等莫千蕊看到灶台上边,那十来种的调料后,简直就要热泪盈眶了!
自从穿越之后,她就再没有痛痛快快的做过一顿饭菜。不管做什么都要计较食材,被迫减少原食方的材料,还要用很粗糙的食材或者佐料去代替原本的配料,这可真是太为难她了。
终于找到了大显身手的机会,莫千蕊肯定不会客气的。
一般的米饭加配菜的方式根本满足不了她,在扫视过所有食材后,她果断的做了一个惊人的决定。
她要烤个蛋糕!
当然,蛋糕只是饭后甜点,晚饭还是要准备的。主食是盖浇饭,可不是之前糊弄二丫的那种,而是用上了鸡蛋、腊肉等一系列美味的七宝盖浇饭。
配菜不需要太多,精致就行。考虑到丽娘的口味,做了个糖渍蛋,又来了个不加辣的宫保鸡丁和三鲜豆腐汤。
两菜一汤加盖浇饭,这晚饭算是齐活了,接下来却是重头戏蛋糕了。
自然,在没
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