第一百三十一章 食盒和丸子 (第2/3页)
并不十分好。荤腥类的饭菜根本就吃不下去,虽说自家存了不少下饭的腌菜酱菜,可莫千蕊却觉得这种东西吃多了不好。
“我可以给你盛些肉,不过汤不能给你,那是炖了给我阿娘喝了。”
“成,你这女娃倒是孝顺,我却是给我家这个捣蛋小子吃的。也不知道啥时候,他才能够孝顺我。”说着,那小妇人还瞪了一眼身边的小男孩,不过显然效果一丁点儿也没有。
而莫千蕊这边又取了盘子,照旧给打了这么一份饭菜,随后捞了个翅膀和鸡脚,递给了那小妇人。
小妇人接过了盘子,忽的有些不好意思:“这饭菜多少钱?等我回家将饭菜倒出来,再将盘子还你吧。”
“没事,我晓得你是这儿的街坊。至于多少钱……我想想,要不你给三十文?”
白米饭费不了多少钱,肉酱里头用的肉并不多,其他的佐料几乎不用啥本钱,唯一贵的就是鸡肉了。
“行,连饭带菜的还有肉,这个好。”
很是痛快的付了钱,小妇人拉着她儿子往家里走,没过多久却又回转过来了。
莫千蕊瞧着稀奇,看了看那小妇人手里的盘子,却已经是干干净净的了:“哟,吃的这么快?”
“哪儿能呢,我是回家倒在了自家的盘子里,我家正埋头吃着呢。”将盘子还给了莫千蕊,那小妇人却没有急着离开,而是站在窗户口跟莫千蕊搭起了话,“女娃儿,你这手艺真是不错,以后可还卖?”
不就是盖浇饭吗?
以往还在第二川摆小食摊儿时,莫千蕊也卖这个。
不过,她的小食摊儿一贯都不提供碗碟,都是在旁边馆子里吃饭的人拿了店家的盘子出来盛的。说白了,莫千蕊就是懒,对于洗碗碟之类的,敬谢不敏。
“卖这个倒没问题,就是我家的盘子不多,又没有让人落座的地儿。阿姐,要是你下回还来的话,不若带个自家的盘子?”
莫千蕊盛好了一碗鸡汤,跟那小妇人告了下别,先给阿娘送去了。看着阿娘将整碗鸡汤都喝下去后,这才拿着空碗走回了灶间。
不想,她一回来,那小妇人就急吼吼的道:“女娃儿,我给你想出了一个好辙儿。”
“啥?”
刚将空碗搁到了桌案上,莫千蕊还没有将之前的话题接上,就听到了这么一句话,顿时有些愣了。
“你想啊,这街坊邻里的,拿着盘子上你家当然没事儿。可路过的人呢?总不能让人家出个门还自带盘子吧?我跟你说,你可以去做一些轻便的食盒,然后一盒一盒的卖。这个准能成。”
食盒?
这是让她卖盒饭?
莫千蕊低着头思量了一会儿,仿佛也可以嘛。
“阿姐,那食盒贵吗?”上辈子她虽说是在饭店的后厨上班的,可快餐店的经营模式她却是很清楚的。若是能解决食盒的问题,不说盖浇饭,其他的很多饭菜她都可以弄出来。
这盘个店铺子,最近些日子是不可能了,可在自家摆个卖快餐的窗口,她敢肯定,家里没人会反对。
见莫千蕊有被自己说服的意思,小妇人更来劲儿了,掰着手指头就帮着盘算了起来:“这食盒嘛,
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