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第三百九十二章 你怕什么?

第三百九十二章 你怕什么? (第3/3页)

而且粥园就是个小本生意,虽然开了两家分店,但也仍旧不足以成为谁的威胁。

至于百膳园,梁立夏就很是能够理解为什么会有人视若眼中钉。

不是生意好不好,只因着实是个难得的新点子,要在这h市里找出第二家类似的店都很是困难。

寻常人想要竞争,大概就想着开家类似的来打擂台,但非寻常人,就绝对不会想着去做那个第二,而是想要把第一个搞下台然后自己做那个第一人。

那种人,真要对付百膳园,就不仅仅是削弱,而是彻底消灭了。

这样想着,梁立夏不由有些愁,随后又觉是自己多心,但不管如何,暂时只能做的就是保持现状,低调行事,做好预防工作了。

她来得早,邵奇却是比她来得更早。

一是因着采购食材一事,暂时是由他带着个厨房帮工在忙碌,二是出了上次那回事,现状他完全是一点一滴都不放过,从食材到厨师制作再到服务员传菜都盯得牢牢的,以及店里的没个角落的卫生情况也抓得很紧,一副再也不想出任何差错,让梁立夏对他失望的架势。

梁立夏去到厨房,看了眼几个不知道她身份却不敢出声拦她的厨师和帮工,然后就兀自去了保鲜库里找人。

邵奇正在仔细的将各种食材分类放好,需要放到冷冻库里的也都仔细叠好,再对着清单一一点过,免得少了什么。

“你还真打算一直兼职采购了?”梁立夏走上前去一边帮忙,一边无奈笑道。

见到是她,邵奇亦是回以无奈一笑,然后手上不停的道:“这个岗位有点棘手,招人还是得慎重点,所以也没办法,只能先自己了解一下,然后才好管束底下人。”

这话倒是没有说错,邵奇一直偏向管理员工和致力宣传方面,却并没去在意后厨更细节的事,只想着请了靠谱的人管着,不会出差错就行,哪想到再怎么认为靠谱的人,一时不察就容易在自己眼皮子底下犯错。

说到底,还是自己不足够了解这一差事,更没想过去悉心关注。

梁立夏叹了声:“厨师方面也需要敲打一下,这个月的工资差不多该发了吧?每人扣点钱,大厨师长也不例外。”

“嗯?”邵奇有些意外的看向她。

“治下不严,没听说过吗?”虽然是那几个厨师应付了事,但如果大厨师长有细心的去查看,并对每个厨师进行督促,那么问题不该是发生了好几次才突然发现。

她之所以会设个厨师长的职位,不仅仅是因着资历高本领强,更是想着厨房也得有个管事的人,那个人除了做好自己分内的事,还得确保整个厨房都在自己眼皮子底下不出半点差错。

虽然这样严苛了些,但相信如果对方人品好有那份心,就会心甘受罚,如果不情愿,那么就算会很困难,她也要另请高人了。

邵奇多少也明白了点,随即一想,道:“那我也交点罚款吧。”

他这是以身作则吗?梁立夏好笑的看着他,想着自己不能厚此薄彼,就一点头道:“好。”

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