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第二百八十四章节

第二百八十四章节 (第2/3页)

里,先捡那大些的酒楼发放,然后再发小些的食肆,总之务必要发到位了,不够咱再写。明天白天你补补精神,想吃什么你家姑娘我亲自给你下厨。”

到了第二天下午,云朝以自家食肆里有事要让翡翠过去办为借口,打发了翡翠带上那些写了菜谱和注意事项的纸张,去了县城。那些注意事项,其实就是每一道菜关于食材的处理,火候的掌握,刀工的要求,每一样辅料的用量等细节。

她想着,客中来的菜谱,她本来就已经做出了改进,做出来的菜,看着和客中来的菜没什么区别,但口感和落之于鼻目的色香,却更上一层。她又写了处理的细节,哪怕那些酒楼的厨子厨艺不如客中来的大厨,有了那份注意事项,若是练上几回,做出来的菜还是不如客中来的话,那些酒楼食肆的东家,就真应该抄那些厨子的鱿鱼了。

办了坏事的云朝,一点内疚的心情都没有,所谓人不范我,我不范人,人若范我,其远必诛。

第二天一早,盱城县几十家大小酒楼食肆打一开门,便发现了店辅里最显眼的位置上,放了两张上好的纸,纸上还写着漂亮的字儿,发现的伙计们多不识纸,虽然好奇上面写了什么,且也纳闷明明昨儿夜里关门时并没这两张纸,却也淡定的交给了掌柜的。

然后,就是看见识字的掌柜的拿着这两张纸,两手如得了帕金森综合症一样不停的发抖,发完抖,进而就是疯了一般哈哈大笑,直道老天有眼,竟然得了这么一份菜谱。

高兴完了,再仔细一捉摸,又不淡定了,高兴里就有些纠结。客中来的名菜,他们这些做掌柜的如何不知道?客中来这是得罪了哪路神仙了?

莫不是一直和客中来是死对的云来酒楼使的手段?若是云来酒楼烧的这把火,这菜谱他们就能用。

能做上掌柜的人,自然都不是傻货,几乎大部分掌柜的都叫了一个店里最机灵的伙计来:“去外头别家酒楼食肆打听打听,看看那些酒楼食肆里是不是

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