第二百零九章 (第3/3页)

香菇竹笋炒肉，好长的一串名字，这道菜不仅是名字长，做菜的步骤，对于习惯了放肉煮汤，烧火烤肉的原始人们来说，也是很长的。

首先，尹叶先拿出了一些专门切割下来的肥肉放进陶锅里面翻炒，最后炒出许多油出来，接着尹叶把里面的肥肉捞了出来，装进一边装着瘦肉的石碗里面，没办法，碗比较少，只能这样做了。在之后，一旁准备好的竹笋倒入陶锅里面翻炒，同时，元拾在一边切好了辣椒。经元拾的手，香菇，辣椒也放了进去。竹笋，香菇，辣椒翻炒一会儿便被尹叶用另一个碗装着。

而这个时候，才开始炒放在一旁的肉，因为里面本就带着油的关系，尹叶就直接炒了，等肉炒至金黄色的时候，尹叶这才拿过一边早就炒了一会儿的竹笋香菇倒进陶锅里，和着肉块一起炒。炒过一会儿，才放入盐，最后也舀了一点儿水倒入进去，最后盖上叶子，闷着。

这步骤真是长啊，比茶阿妈的步骤不知道多了多少步，元三第一看，加上他自己也不是个会做饭的主，脑袋已经晕了，茶阿妈则是完完全全的看清楚了，同时，那些步骤也是被她记在了心里。元拾经常看尹叶做饭，此刻早就觉得简单得很，但是要让他自己做的话，那也是很难的，现在他能做肉汤就是很不错的了。

茶阿妈一眼不眨的看着尹叶的那些动作，越是看，越是想，就越是觉得尹叶炒菜的方法是很好的，这样不仅可以把香菇竹笋的味道炒了出来，就是肉的味道也是不会损坏好多的，而且最后一步的加盐，放水闷，这样会更加让肉入味儿。肉块加入竹笋和香菇，就会让肉块不那么油腻，更是带着一些清香。

不愧是常年做饭的，并且让元拾和元三两人都夸奖的茶阿妈，仅仅是一会儿的功夫，便是把这些都给想清楚了。

与此同时，帐篷里充斥了食物的香味。(未完待续。)