第3章 这只是开始 (第2/3页)

乱，选择的机会自然多了，但在这个科技极度落后，物质匮乏的大陆，有得吃就不错了。

当然，做饮食行业的，也要学会揣摸客人的心理才行，众口虽然难调，但以大味为主，受众面还是很广的。

象自家这种简陋的小面铺，别指望那些衣着光鲜的有钱人来吃，消费群体只能面对穷人，穷人有得吃就不错了，哪还挑剔什么，所以，这配料、烫水啥的还是偏大味更适合他们。最重要的一个，价钱不能贵，必须味美价廉才行。

没啥本钱的情况，什么高端大气上档次，纯属扯蛋。

人有时候很奇怪，越是客人少的饭馆就越不进去，越是客人多越往里挤，客人多，那肯定是厨子的厨艺好，做出来的食物美味嘛，虽是心理作祟，但也不无道理。

看着陆陆续续进来用餐的客人，君老实夫妇笑得很开心，君无垢则悄悄的喘了一口气，心中暗道：爹，娘，这仅仅只是个开始，以后啊，你们就等着舒舒服服的享受吧！

做餐饮行业就是这样，只要掌勺的厨子做出来的食物让客人满意，价钱合理公道，无须你大肆宣传广告，那些回头客都会帮你宣传，带着他们的朋友来，一传十，十传百，生意想不火红都难。

当然了，能打广告更好，不过，这年代，人们根本就没有这个意识。

还有，地段环境、装修、服务等方面也很重要，只不过，凭目前的情况，君无垢空有雄心壮志也无力施为，唯有先小打小闹，等到有了资金再说了。

今天的生意出奇的好，切面和白米粥都卖光了，一家三口开开心心的收摊回家，母亲更是不顾劳累，拉上君无垢到野外摘采野生的辣椒。

今天的生意比以前好了好几倍，君无垢昨天摘采的一小篮辣椒只够煮三大碗，都让客人吃光了，后到的几个客人没能品偿到，多少有些遗憾，今天当然得多摘一些辣椒。

母女俩摘满两竹篮的野生辣椒，君无垢让母亲带回去清洗凉干，自已则爬上附近的一座小石山转悠。

这座小山全是山石，植物少，光秃秃的没有一棵大树，经过长年的日晒雨淋，表面的岩石已经风化酥散。

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