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第14章 老狐狸小狐狸
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第14章 老狐狸小狐狸 (第1/3页)

接下来,就是双方商谈合作的问题,当然是重头戏了。

本来吧,这种扯皮的事儿跟苏西南没什么关系,他顶多是给予宋大掌柜一些相关的参考,再者,他对这种事儿也不感兴趣,不过,现在却没有打算起身离开的意思。

象他这种名动江南的大厨,就算整天游手好闲,一家人都可以舒舒服服的过完这辈子,到了这地步,除了悉心教导徒弟,自然象科研人员一样,一头扎进他的专用小厨房里研究新菜谱。不过,要创新一道让客人满意的新菜谱,可不是那么容易的事儿,天知道这里边凝聚了厨师的多少智慧与心血。

苏西南在弄那些配料的时候,也询问了君无垢一些事儿,君无垢见识了苏西南的功夫,哪有脸说自已也学过三年的厨艺,只说是跟自已的父亲学的,苏西南也让她****几下刀,考验她的功底,幸好她在厨院学习的三年时间里,很认真刻苦,不象别的同学混日子,只是为了一张毕业文凭而已,所以基础还算马马虎虎。

而在苏西南看来,没有经过名师的正规指点训练,野路子出身的君无垢基础挺扎实的,说明颇有天赋,重要的是如此年纪,就已创新出一道让顾客满意的新菜谱,或许这只是她的无意新创,但每一道新菜谱的创新发明,又何偿不是灵感突发所得?在他心里,已把君无垢认定为可造之才,动了收徒之心,所以,他留下没走,也有顶君无垢的意思在里边。

宋大掌柜与他相交多年,自然清楚他的性格脾气,只是微微一笑,目光转注到君无垢身上,缓声说道:“无垢姑娘,经过验证,客人对皮蛋的反应很好,下面,我们来谈谈相关的合作吧。”

他没有再往下说,只是拿眼看着君无垢,等着她先提合作的条件,然后再压价,做生意嘛,本来就是双方讨价还价,然后商谈出一个双方都能够接受的价格。

君无垢轻轻颔首,不过,她没有马上说出自已的条件,而是先从皮蛋制作工序说起,让宋大掌柜和苏大名厨明白皮蛋制作不易,成品时间长,如果是冷天,成品时间期更需要三个月以上。

看到宋大掌柜皱眉,她心里明白对方产生误会了,

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