第四十八章:比试 (第1/3页)
就在我与徽嗣杺达成空前一致的时候,展交塞另外的两支参赛队伍“泰山苑”“镇江斋”的师傅也到齐了。
与此同时,各路评委和我们市区餐饮协会的头面人物也陆续入座,等到会场上所有人各就各位后,本次大会的形象大使金巧雅又穿着她那身惹火的衣服蹦跶了出来,扭着屁股来到主会场正中。
在那里,金巧雅站立在五个参赛台之前,对着所有人道:“各位与会的领导嘉宾,各位代表鲁北餐饮界最高成就的参赛选手们!我宣布,今天的比赛正式开始。”
说话间,金巧雅又将赛事规则复述了一遍,并且强调,因为今天的菜品是以甜品为主,而甜味摄入过多又会影响人的主管感觉,故而比赛评委会被限制甜品的摄入量,一对选手原则上只能把甜品分为十二个小份,送给十二位评委品尝,每一份都不超过十五克的重量。
十五克……我心中嘀咕,知道那大概也就是一口,或者一筷子的质量,而要想在一口试吃的过程中把自己菜品的美妙完全展示出来……
这,可比昨天的汤菜比赛难度上升了何止一个档次。
因此,我立刻明白,今天的比赛,必定精彩纷呈。
在金巧雅念完规则后,随手抬眼,看了下表,然后又对大家宣布,各自参赛队有半个钟头的备料时间,在这半个钟头里,电视台与互联网媒体会好好调试并网信号,到时候一声令下,开始正式的比赛直播。
说完这些,所有参赛队伍都点了头,随后那些能力出众的大师傅们在手下的帮衬中,立刻埋头,准备起了自己饭店的菜品。
在紧张的备料备赛过程中,我起初闲着无事,想和徽嗣杺,陈八妙二位佳人闲聊一番,可还没开口,那市电视台的记者蔡秋葵,又找上了我。
“你怎么坐着呢?!”蔡秋葵一见我面,便如是道:“你不是我的特约嘉宾么!走吧!去赛区采访去!”
我承认我昨天的忙碌让自己有些晕头了,故而经过蔡一提醒,我才想起自己在这届展交赛上的真正身份来。
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