第21章 小爷给你钱,你凭什么不要?(编推求收) (第1/3页)
众人说话的功夫也差不多把饭菜做好了,厨房里菜香四溢,令人垂涎。
莫氏从灶上提下煮好的米饭,盛饭了两碗饭放到桌上,吩咐鱼小米:“行了,这事以后慢慢再想办法吧,饭菜快做好了,准备吃饭了,小米,你先把这两碗饭端到神龛去供奉祖宗神灵们吧。”
米饭雪白,还冒着热气,香喷喷的非常好闻,往日里粮食不够全家人都是煮稀粥喝,但是今天过节有亲戚上门,所以莫氏就煮了一大锅米饭。
“这米饭好香啊!”鱼小米弯腰吸了吸米饭的香气,舒服地赞叹道。
“这是这一季的新米,自然很香。”莫氏笑道。
“我们家不是没收割吗?哪里来的新米?”鱼小米好奇地道。
“我们家是还没有收割,但不管怎么样,今天这个节日都必须得先用这一季的新米饭供奉祖宗祭拜神灵,所以前几天我就特意去田地里割了一些回来晒干了舂成白米,今天就煮了。”莫氏笑着把两碗饭放进鱼小米手里:“快去吧,记得上香。”
“嗯。”鱼小米应了声,就端着两碗米饭出去了。
莫氏又拿些菜跟着去祭拜祖宗神灵,等祭拜完了,饭菜也全做好了,外婆他们还急着回去,所以太阳还没下山,众人就在堂屋里摆桌吃饭了。
安氏把带来的那只鸡带走了,所以莫氏只杀了家里的一只鸡和连氏他们带来的一只鸭,又因上次答应过三婶田氏在今天过节的时候多给他们送肉过去,就把半边鸭肉送过去了,最后上桌的就除了肉片炒竹笋和一些蔬菜之外,就是一只鸡肉和半边鸭肉,比平日里丰盛了很多。
由于农家人不能常常吃到肉,对肉味很是珍惜,不想放太多的配料覆盖了肉味,所以莫氏就把半边的鸡肉和鸭肉斩成白切,没有繁复配料的鸡鸭肉保留了最原始的鲜美肉味,蘸一点浓稠鸡汁和香菜、生姜、盐等调成的配料就非常的可口,深得众人的喜欢。
吃完了饭,收了桌,众人又坐在堂屋消食边聊天,鱼小米问莫氏拿了些晒干腌盐的酸梅,就进了厨房。
生了火,鱼小米就舀了两瓢水倒进锅
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