第三十八章 用餐 (第2/3页)

最后千金爹就选了炖豆腐和白斩鸡一素一荤两道菜，每人又点了一碗热乎乎的“汤饼”作为主食。

千金和娘亲坐在了一起，爹爹和郝明坐在另一边。这时代的凳子，还是千金小时候见过的方条登，坐着不但不方便，而且很不是福。

在等着上菜的功夫，千金开始东张西望，打量起这个小饭馆的布局。千金大概估算了一下，这里大约有50平米的大小，进门是一个大柜台，后面站着一个四十岁左右穿着青衣的男子，正噼里啪啦的打着算盘，千金判断此人应该是这店里的掌柜。掌柜站着的柜台后面是个大立柜，上面摆了很多小瓶烧酒，柜台旁有两三个大的酒坛，大厅中整齐的摆放了大概有二十多张方桌和条凳，靠近里面的角落里有两把扫帚。

千金一家坐的位置是多出来的一套桌椅，千金和娘亲正对的就是小二上菜时经过的过道，千金判断厨房应该在这走廊的尽头。

正在千金看着小店墙上的唯一的一件装饰，一幅字暗暗出神的时候，小二陆续把他们点的两道菜都端了上来。

“客官，你们要点酒水吗？”

“下午还有事，酒水就免了吧！”千金爹摆了摆手说道，千金娘和千金肯定是不能喝酒的，郝明年龄又不大，还是不沾比较好，至于他自己，这么一群人需要照顾，还是不喝了！

“几位稍等，汤饼马上就好！”店小二说完，又转身走进后厨。

千金和郝明以及千金娘看着桌上的菜并不动筷，直到千金爹说完话，拿起筷子夹菜。几人才跟着开始吃。

这个时代的豆腐还是不错的，一盘鲜亮的家长豆腐很容易勾起了人的食欲。在看另一道菜白斩鸡，做的是不错，就不知道厨师怎么想的，配料竟是一小碟的酱油。

在现代吃白斩鸡一般都有两种配料，一种是将将蒜泥、蚝油、生抽、米醋、盐、味精调和成蒜泥口味的调味汁，另一种是用白糖、姜泥、红辣椒泥

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