第一百四十三章：生死局（上） (第2/3页)

当年段绪儿没说完菜谱就已经伤重而死，你吓唬谁呢？呵呵，尹心，今天就算你是达祖或是哪个十三人的亲传弟子，我也不会惧你，同样高级的菜谱，雪儿绝不会输给你这个不知从哪冒出来的野厨师！”

此时，姬文奇早已经夹起一只虾饺轻轻咬下，仔细回味着。望着细细品尝的姬文奇，祖雪儿也开始紧张了起来，坐在观众席上的祖化天更是微微直起了腰来，紧张的望着姬文奇的一举一动。良久后，姬文奇放下筷子：

“原来如此，你所谓的碾玉，原来是这个意思吗……”

所谓碾玉，是中国古代原始加工玉材的一种方法。《天工开物》记载，“凡玉初剖时，冶铁为圆盘，以盆水盛砂，足踏圆盘使转，添沙剖玉逐忽划断。其砂非出河中，有泉流出，精粹如面，藉以攻玉，永无耗折。”而这被捣碎如玉砂般香酥的荸荠沙，裹挟着被剁碎糅合成馅料的新鲜虾仁，在淀粉调成的透明饺皮内熠熠生辉，正完美再现了当年碾玉的场景，令人称奇。

“90分。”姬文奇放下筷子沉声道。

“谢谢院长！”祖雪儿顿时喜不自胜。虽然姬文奇对飞扬跋扈的祖家兄妹也早有不满，但是姬文奇的公正，在华夏整个厨师界都算是出了名的，他绝不会被自己的情绪好恶所左右，只会就事论事，对美味做出公正的评价，因此没人会质疑姬文奇的评价。

闻言，尹心挑了挑眉毛。虽然是用了雪味的菜谱，但尹心也没想到祖雪儿的这道水晶碾玉饺竟会如此成功，不过，她应该没用到雪骨千金膏这种东西，毕竟作坊已经被尹心炸毁，看最近食客的反应，祖家的存货应该也早已用尽，就算有剩下的油料，对于夜宵而言也并没有太大的意义，因此，祖雪儿的实力并不容小觑，不愧是号称江南第一年轻厨师的人，耍起白案来，也完全游刃有余……

“60分！”

突然，旁边的周旺海也放下了筷子，此言一出，全场皆惊，祖雪儿的笑容立刻僵住，随即怒道：

“周会长！你这是何意？我们祖家和

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