第十章:广式早茶 (第2/3页)
这么准确,姬莹儿,果然不是一般人!尹心暗自想道。
“莫玉学姐,烧水就拜托你了。”
说完,姬莹儿又是一斧子猛然劈下……
看得心惊胆战的尹心此时已经完全石化,目瞪口呆的看着这少女这看似纤弱的肉体中所爆发出的无限力量,一斧子一斧子的接连砍下,坚实的肉块竟被整整齐齐的剁成了一条条正方形,上面还挂着厚实的坚冰。而莫玉那边,已经开始烧水上锅,姬莹儿但凡剁好肉,莫玉就会第一时间下锅,二人配合得紧密无间……
“尹心同学,我们可以开始了吗?”
吴海见对面已经开始热火朝天的忙活起来,转过头来对尹心问道。他毕竟是在担任副厨,没有资格决定料理的种类、做法,而只能听主厨的意见,如今主厨已经呆住了,他也只能待机。
“稍等,我要思考一下策略!”
说完,尹心把求助的目光投向了钻在灶台下的雪味。雪味叼起一张纸:
“别什么事都靠着我,这几天,我应该把优秀的厨师的思维模式都告诉你了,你自己好好想想,如果你是世界顶级的厨师,面对这样一个顾客,你会怎么办呢?”
“我会如何……”
尹心苦苦思索着。跟着小猫几天以来,天天受小猫的指导,尹心也开始逐渐的熟悉起小猫所教授的厨师思维模式,于是迅速的掏出随身携带的本子,用笔认真的开始记下每个注意点:
“首先,客人是华夏人。虽然他担任美食画报的责编,长期品尝海外美食,但是说起早餐,首先就必须是家的感觉,只有土生土长的中式早餐,才能带给他家乡的感觉,打动他的内心深处!”
说着,尹心迅速的在本子上写下“中式”两个字。
“其次,客人是六点过来用餐,这说明了他的生活习惯是早起锻炼或者工作,所以他的早餐必须从一开始就充满能量与充实感,这才是他所需要的最重要的东西!”
尹心又在本子上写下
(本章未完,请点击下一页继续阅读)
