第一百一十九章 晨前独对朝霞 (第2/3页)

能比的。

当然，有一点自然要比后世好很多，那就是。绝对没有农药！

如今的茶叶采摘下来之后，并没有炒茶杀青的步骤，基本上就是直接采、直接喝。除非是需要运送或者保存的时候，才会将茶叶晾干后封存。

至于其中香气。其实早就在最初采摘的时候渐渐挥掉了，即便拿来煮开的时候香气盈室，可实际上等到真正入口的时候，剩下的香气已经不多。

所以宋朝的时候，煮茶更像是在煮汤。除了茶叶本身之外，还会往茶水中放很多其他的东西。比如咸盐、花椒之类，倒也十分有趣。

在谢小满看来，宋朝茶叶的喝法，其实与西方人有异曲同工之妙。只不过西方添加的是糖与牛奶罢了。

当然，虽说喝茶的形式与方法上，古人与今人大不相同，但在中国这个地界上，很多东西也是素来没有改变的。其中之一，便是喝茶这件事情带出来的雅人深致。

虽然日本也有茶道，而且在形式上颇可观之。但日本茶道更注重形式与人心的沟通，突出静与雅，可追究到起本质“茶”的时候，便颇有些乏善可陈的。

日本喝得是抹茶，而不是茶叶本身，味道自然是不可相提并论的，在品种上也自然疏廖不少。

而对于谢小满来说，日本茶道最为缺失的一点，就是缺乏茶叶浮浮沉沉的观感。

她并不是什么视茶如命的人，对于茶叶的认知其实也不多。她就像是大多数的中国人那样，时不时的会冲泡上一壶，看着被子里的茶叶舒卷沉浮一会儿呆，然后美滋滋的去品味茶水本身散出来的香气。

对于喝茶喝了很多年的谢小满来说，她来到晋朝之后，喝过不少茶，却终究难以找回当年的味道。

说不馋是假的。

这一次，眼见着谢玄拿来了不同寻常的茶叶，谢小满自然有些心急，想要快些解决一下夙愿。

“咦？阿姐怎么知道？是不是之前也曾喝过这水云间？这茶叶的确与寻常不同，只能冲泡，不能煮沸，否则香气就会差上不少。”谢玄解释道。

谢小满闻言就是一喜，看那茶叶根根弯曲的样子，心想难不成这当真是后世的炒茶法子？

“只可惜现在没有好水。石头城那边有一处泉眼，家父原来总是着人去那边取水，泡出来的茶水香气非凡。”谢玄道。

谢小满早已馋了，这时候哪里有讨论这些的心思。

这军船上毕竟粗糙，连茶盏都不足，翻箱倒柜的只找到了两只，另外一人只好用饭碗代替。

谢玄年纪最小，也最懂这水云间的习性，于是自告奋勇的为大家沏茶。

热水注入杯中的一刹那，碧色茶针沉浮翻滚，香气四溢。

谢小满深吸一口香气，有些满意于这味道的含蓄。

“别看这水云间冲泡的时候香气不如吓煞人香来的好，可真正入口的时候，才是真正的唇齿留香、回味无穷呢！”谢玄将三杯茶泡好，径自归位，笑着对二人解释。

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