第553章 刀功 2 (第1/3页)
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神念笼罩着整个小吃摊的李安然,自然不会感受不到饭桌那边的气氛变化。不过,却并没有放在心上。反到是觉得,借这西贝货给自己这小吃摊镇镇场子,也是个不错的用处。
考虑到两人虽说之前闹得有些小不愉快,但对方也大大方方地在众人面前向自己道了歉,而且无形之中又利用了对方一下,故而这两碗牛肉粉线李安然可是略微有了点心。
虽说这米线在事先煮过之后,再下汤锅不会像面条那样容易将高汤很快变成粉糊糊,但连续这么多碗米线下去,即便不断的在加高汤,可滋味方面依旧会受到一些影响。
故而李安然在把手头上那几碗米线都料理完之后,并没有直接把李明达的那两碗做出来,而是伸手就将那还剩下半瓦罐的残汤给拎了出来,然后将一锅新汤坐在了炉子上。
趁着煮汤的功夫,李安然还接过了切菜的工作,拿起自己一夜没休息,利用神念作弊加工出来的卤牛肉就切了起来。
与之前王刘氏切出来的牛肉不同,李安然不光是切肉时姿态相当的流畅,甚至给人一种宛如行云流水的感觉,而且那斜着片下来的牛肉是又薄又大,每一片都有成年人手掌心大小。
起到开胃与爽口作用的小菜,到是用不着李安然去处理,而是让王刘氏找了两只还没用上的竹碟装好。至于荷包蛋,则是直接打在炒勺之中,然后貌似随手地放进高汤里。(.la棉花糖)
实际上却是利用神念将两只蛋给定了形。等高汤开了一会儿后,随着李安然手一提,就见一只白白嫩嫩、形态完整,仿佛一只圆圆烧饼的荷包蛋就出现在了众人的面前。
等把肉、菜、蛋都弄好后,李安然抄起两只快有手臂长短的竹筷子。从存放米线的桶里卷出两团仿佛白玉一样的米线扔进高汤,仿佛涮羊肉一样涮了几下后就用竹漏勺盛进了两只同样是没人用过,并且已经加好调味料的大竹碗里。
浇上两大勺高汤用长竹筷拌匀后,于把片得又薄又大的牛肉,白嫩完整的荷包蛋盖在上面后,前前后后只是短短的时间。两份“高配”版的牛肉米线就新鲜出炉了。
虽说亲自料理了这两碗米线,但李安然却并没有再亲自给某人送过去。区别对待只是一种善意的态度,但并不代表自己需要去曲意奉承。
好在,对于这一点,将某人的忙碌看在眼里的李明达,不但没有怪罪的意思。反到是觉得在这种情况下,某个家伙还亲自给自己料理两碗明显与其他人不太相同的米线来,这品性也不像自己当
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