第550章 早市 1 (第1/3页)

ps：新书《无限魂穿》已经上传，求各种支持！

如果说，李苏氏之前还对自家宝贝孙儿匆匆忙忙盘下这座酒肆，又几乎将之前赚到的五百两转眼花了个精光感觉忧心得话，那么在晚餐之后顿时就放下了大半的担心。

卤猪头肉、酱牛肉、烤羊排、再加上用卤好的猪下水就着几样时令菜蔬，用勾芡之法烹饪的几样菜式，以及几种主食和搭配的凉菜和小菜，滋味居然没有一个不好得。

特别是那道红烧肉，肥而不腻、瘦而不柴，软糯酥烂、咸甜适口，更是迎得了所有人一致的欢迎。就算当天晚上这一餐的菜式很多，这道红烧肉依旧没能剩下半点。

就连那浓稠的菜卤都被四个小家伙用白面馒头给沾了个精光，这还是王长贵他们不好意思跟四个孩子去争，否则，连林树峰都不敢保证，自己会不会做出什么失礼的举动来。

虽说李苏氏也没做过餐饮行业，并不懂怎么开好一间酒肆，但以这些菜肴和美食的滋味，哪怕是个外行也基本可以肯定，自家宝贝孙儿做下的这笔买卖，不说大赚却肯定不会亏。

只不过，等包括林树峰在内的众人，以品尝为由大快朵颐了一番后，看着分别用“速成”和正常工序烹制出来的菜肴依旧还剩下不少，这李苏氏开心之余也不免有些心疼起来。

哪怕李安然也说了，这些卤菜只要放到后院井里用竹筐吊着，三五天之内是绝对不会坏。（.la好看的）可考虑到再好吃的菜，放上几天也没了滋味，再加上手上头的钱也用得差不多了，李苏氏就有了些想法。

其实按照李安然原本的意思，这些菜本来就是做出来供大家品尝，以便于定价的同时。也好趁新旧安抚大家特别是自家祖母的担心，就算一顿吃不完，多吃几顿总能吃得掉。

毕竟这还没开业的竹间舍里，可不再是以前只有自己和祖母两人了。算上吃住都在店里的张二宝在内，老老小小也有八口之多，这点菜肴看起来是不错，其实也经不住吃。

可问题是。在李苏氏看来，王长贵和张二宝他们不是自家的下人就是雇工，这为了定价和试味好好吃上一顿也就算了，可哪能天天这么吃，就是那些世家富商也没这样的规矩。

等王长贵他们吃完饭都去忙活各自的事情，而林树峰也带着一份卤牛肉一份卤猪头肉回家之后。趁着没有外人在场，李苏氏把正准备去洗澡的宝贝孙儿给叫住，然后把自己的想法说了。

李苏氏的想法很简单，这不是眼瞅着自家的酒肆最少还得一旬日的样子才能建好，再加上其它方方面面的事情，想开业赚钱还不知道要

（本章未完，请点击下一页继续阅读）