第732章 再卤一锅麻辣野兔 (第1/3页)

“屯子里又给你发鱼了？”看到张红旗拎着两条鱼回来，胡美丽笑着问道。

“哪有这好事！

这是用来招待孙向南和曹瑾的！

你把它们杀了，然后用材料喂上。”张红旗把手里的鱼递给胡美丽。

“准备怎么做？”胡美丽接过鱼后问道。

不同的做法，喂养处理上也各有不同。

所以，胡美丽才会这么问。

“鲤鱼红烧，细鳞鱼清蒸！”张红旗想了想道。

“行，我这就去杀鱼！”胡美丽拿上刀，去后山杀鱼。

“黑王，今天你们要辛苦一下，去抓点野兔回来。”张红旗蹲下身子，拍了拍黑王的狗头交代道。

“汪汪！”黑王对着张红旗叫了两声，又转身对着其他狗子叫了一通。

然后带着狗子们离开北山坡。

张红旗满意的点点头，黑王从来不会让他失望。

走进东厢房储物间，打开地窖，张红旗把卤水拿出来。

把卤水倒进锅里，张红旗点火开始加热卤水。

张红旗准备再卤点东西，招待孙向南和曹瑾他们。

上一次，曹瑾和孙向南很喜欢吃麻辣兔头。

就给他们卤点麻辣兔头和麻辣野鸡，麻辣野兔。

如果羊肉多的话，也可以卤一点麻辣羊肉。

张红旗一边想着，一边处理卤水。

卤水每一次使用，都需要处理一下。

等胡美丽把鱼杀好，回到院子里。

锅里的卤水已经开始咕嘟咕嘟的冒起了气泡。

“那些泥鳅，怎么做？”胡美丽一边准备材料，把鱼喂上，一边开口问道。

这两条鱼是用来招待客人的，而泥鳅则是中午吃的。

“做两锅吧！

一个红烧泥鳅，一个泥鳅炖豆腐。”张红旗道。

昨天大丫就把豆腐买回来了，准备做泥鳅炖豆腐。

结果，张红旗回来的太晚，才没有炖。

“红烧泥鳅多用点酱，做酱香泥鳅。”张红旗又提醒了一句。

“知道了，大老爷。”胡美丽应了一声。

把鱼喂上后，又去处理泥鳅。

张红旗把卤水处理好后，很悠闲的给自己泡了一壶茶。

把躺椅上挪了一下位置

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