第647章 温馨的下午时光 (第2/3页)

在山里做饭的。

不管是炒菜，烧烤，还是凉拌菜需要的调料，他背囊里都有。

这也是因为带着大丫进山，本就不是为了打猎的。

说白了就是为了野炊，自然要把调料带足。

张红旗拍了拍手上的灰，走进屋。

灶膛里的火已经调小了，锅里的汤咕嘟咕嘟地冒着泡，香气弥漫了整个木屋。

大丫把锅盖掀开，用勺子搅了搅，舀了一勺汤尝了尝，点点头，又加了一点点盐。

“真香，大丫现在的手艺越来越好了！

我看，用不了多长时间，就能超过胡美丽！”张红旗笑着坐到炕上，等着吃饭。

大丫白了张红旗一眼，先把野鸡炖野兔盛到盆里。

又把铁锅洗刷干净。

从外面打水回来。

把柳蒿芽焯了水，捞出来过凉，挤干水分，切成一寸长的小段，装进盘子里。

又从背囊里拿出一瓶大酱，倒在小碟里，放在桌上。

“吃饭了。”大丫把菜端上桌。

野鸡炖蘑菇，凉拌柳蒿芽，还有一碟大酱，五个二合面馒头。

虽然简简单单，但是在森林里，这已经是非常丰盛的午饭。

张红旗拿起一个馒头，狠狠咬了一口。

又夹了一块鸡肉，塞进嘴里，嚼得满嘴香。

野鸡炖得烂乎，酥软。

夏天的野鸡，就是嫩。

虽然比不上秋天的肥，但味道一样好吃。

“好吃！”

张红旗称赞了一句，又夹了一筷子柳蒿芽，在酱碗里蘸了一下。

放在嘴里，慢慢咀嚼。

一开始，有点苦味，但是很快就有一股清香充斥在口腔中，仔细咀嚼，还有一股回甘。

柳蒿芽这种野菜，喜欢吃的，恨不得一天三顿吃，但是不喜欢的。

那是一口都吃不下。

柳蒿芽不仅好吃，而且营养非常的丰富。

蛋白含量非常高，而且钾、钙、维生素C、胡萝卜素含量都非常的高。

还能降血压，降血脂，促进消化。

在中医上，柳蒿芽有着清热解毒、健胃、养肝、去火的功效，药用价值也很高。

听到张红旗的称赞，大丫笑了，也

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