第223章 嗯？这是什么茶？ (第3/3页)

”

他淡淡地开口。

“寻常的茶，采摘后直接烘干或晒干，保留了其本味，所以苦涩感重。”

“而这红茶，多了几个步骤。”

夏无且立刻竖起了耳朵，连眼睛都不敢眨一下，生怕漏掉一个字。

“第一步，萎凋。”

子池解释道。

“让新鲜的茶叶适当脱水，变软，除去那股子青草味。”

“第二步，揉捻。”

“用外力将其揉搓，破坏茶叶的细胞结构。”

“让里面的茶汁充分与空气接触，这样能增进茶汤的色泽、香气和味道浓度。”

“第三步，发酵。”

“这是最关键的一步。将揉捻过的茶叶放置在适宜的温湿度下。”

“让其内部物质进行氧化反应。发酵要适度，嫩叶会变得红匀，老叶则红里泛青。”

“同时会产生一种独特的熟果香。”

“最后一步，干燥。”

“用高温快速烘焙，让水分迅速蒸发。”

“终止发酵，固定其品质，同时达到能够长期保存的干度。”

子池言简意赅地将红茶制作的四大核心步骤讲了出来。

每一个词，都精准无比。

夏无且听得目瞪口呆，整个人都傻了。

他制了一辈子药，也接触过无数草药茶叶，却从未听过如此精妙复杂的制茶之法！

这已经不是简单的烹煮了，这简直是在炼丹！

不，比炼丹还要精细！

夏无且回过神来，立刻抓住了重点，激动地追问。

“公子！那此茶的功效呢？”

子池端起自己的茶杯，慢悠悠地喝了一口。

“此茶性温。”

“可温中驱寒，尤其适合脾胃虚寒之人。”

“另外，还能化痰、消食、开胃。”

话音刚落。

夏无且的眼睛猛地瞪圆了，呼吸都变得急促起来！

他死死地盯着始皇帝面前的那杯红茶，脸上写满了震撼！

这每一个功效，不都是陛下现在最需要的吗！

陛下早年为国事操劳，饮食不律，本就脾胃有些虚寒。

后来又误服金丹，损伤了根本，体内寒气郁结。

这些日子虽然在公子的调理下大为好转，但底子里的那点虚寒，却是最难根除的！

这红茶简直就是为陛下量身定做的神药啊！