第24章 阴魂不散
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第24章 阴魂不散 (第2/3页)
和家里人商量后,便租下了这间店铺,
接下来的几天,乔家开始筹备开业事宜。
郑爱娟负责研发菜品,
她结合乡下的食材和城里人的口味,研发了十几道家常菜,
乔云舒则负责制定菜单和定价,
乔耀文和乔志刚则负责打扫店铺卫生,把桌椅、灶台、货架都擦得干干净净,还在门口挂了一个招牌,上面写着
“乔家饭馆”
四个大字,是乔睿写的,字体工整有力。
开业前一天,乔家举行了一个简单的试吃会,邀请了宋行之和几个邻居来试吃。
宋行之带来了一瓶酒,邻居们也带来了一些水果和点心,大家围坐在桌子旁,品尝着郑爱娟做的菜,纷纷称赞味道好。
“乔大婶的手艺真是太好了,这红烧肉肥而不腻,比国营饭馆的还好吃!”
宋行之说道,夹了一块红烧肉放进嘴里,满意地闭上眼睛。
“是啊,这笋干烧肉也好吃,笋干有嚼劲,肉香味十足,真是太下饭了!”
邻居王大妈说道,一边吃一边点头。
“还有这凉拌黄瓜,酸甜可口,清爽解腻,夏天吃最合适了!”
另一个邻居李大叔说道。
听着大家的称赞,郑爱娟脸上露出了笑容:
“大家喜欢就好,以后常来光顾,我给你们打折。”
乔云舒看着大家吃得开心,心里也踏实了不少。
菜品是饭店的核心,只要味道好,价格公道,肯定能吸引顾客。
“云舒,明天开业,我带几个朋友来捧场。”
宋行之说道,
“另外,我已经跟单位的同事说了,以后他们要是想吃家常菜,就来你这儿。”
“谢谢你,真是太麻烦你了。”
乔云舒说道,心里暖暖的。
试吃会结束后,大家一起收拾好店铺,乔振邦说道:
“明天就是开业的日子了,大家早点休息,养足精神,争取开业
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