第四百五十五章：白米饭 (第3/3页)

渐浓郁，孙浩然眼皮沉重，已然需强撑着精神睁眼。

林平见状，连忙上前将他搀扶到屋内火炕躺下歇息。

县衙别苑虽比不上郡守府别院奢华精致，却也整洁安稳。

早前伍思远便特意在屋内砌了火炕，看今年入冬的天象，必然是严寒暴雪的酷冬，有火炕供暖，夜里便能被褥温热、安眠无忧。

与此同时，大荒村内.....

李逸从玻璃窑工坊出来，未曾去往别处，径直拎着一袋新收的大米，缓步归家。

“绣娘，今日做什么吃食？”

刚踏入庭院，李逸便开口问道,张绣娘系着围裙从屋内走出，看这般模样，正准备生火做饭。

“正打算下厨呢，雪儿和豆子一直念叨，想吃烙饼。”

李逸提着手中粮袋走上前，笑着扬声：

“今日换个口味，让大家尝尝白米饭！”

“白米饭？”张绣娘眼中满是诧异。

李逸放下粮袋，解开袋口，露出里面粒粒饱满,洁白莹润的大米。

“这便是咱们旱稻耕种收获的新米？”

“正是。今日便煮来尝尝滋味，保管大家都爱吃。”

李逸拎着米袋走进厨房，打算效仿平日煮粟米饭的法子烹制白米饭，亦可采用焖煮之法，借大锅沸水的热气，将米饭慢慢焖熟入味。

张绣娘站在一旁细看片刻，只一边摸清了焖煮白米饭的诀窍。

待锅盖掀开，浓郁纯粹的米香瞬间四溢弥漫。望着锅中粒粒分明、莹润剔透的白色米粒，张绣娘忍不住惊叹出声：“哎呀，这白米饭品相绝佳，看着便诱人至极！”

熟悉浓郁的米香萦绕鼻尖，看着眼前晶莹饱满的米饭，唤醒了李逸深埋心底的前世记忆。

他下意识咽了咽口水，随即动手炒了几道菜下饭，西红柿炒鸡鸡蛋和辣椒炒腊肉，香煎土豆片，道道鲜香入味。

做饭期间，白雪儿与豆子被阵阵清甜米香吸引，接连跑到厨房张望。即便没能吃上心心念念的烙饼，可面对从未尝过的白米饭。

饭菜尽数端上桌，众人目光齐齐落在碗中、木盆里的白米饭上，满眼新奇。

白雪儿不停耸动鼻尖，欣喜道：“好香啊！这白米饭看着，比平日里的粟米饭诱人多了！”

“都开动吧，尽情尝尝鲜。”

李逸抬手招呼众人用餐，自己也迫不及待拿起碗筷。

一口白米饭入口，软糯清甜、米香纯粹，刻在灵魂深处的熟悉滋味瞬间涌上心头，让他忍不住发出一声满足的轻叹。

白雪儿与豆子尝过之后，更是喜爱不已。这白米饭米香醇厚，入口还带着淡淡的自然清甜，软糯适口，口感远胜平日里吃的粟米饭。

“太好吃了！夫君，往后我天天都想吃白米饭！”

白雪儿一边咀嚼，一边连连点头。

豆子也连忙跟着附和：“三叔爹，我也要天天吃大米饭！”

墨天琪细细品味良久，望着碗中莹润的米饭，由衷称赞：

“这白米饭甜香软糯，口感极佳，实在是美味。”

一碗白米饭赢得众人交口称赞，众人常年食用粟米，早已习惯粗糙口感，骤然吃到这般软糯香甜的白米，感触愈发深刻。再搭配上几道鲜香下饭的家常菜，人人胃口大开，碗中米饭吃完，又纷纷添了第二碗。

就连平日里胃口偏小。身形高挑的古依娜，今日也多食了不少。

自种出大米之后，李逸穿越而来的饮食生活，才算真正贴近了前世的模样。

待明年酱油和醋酿制成功，再加上酱缸中已然发酵的黄豆酱，食材丰富，调味齐全，他便能做出更多美味佳肴，让家人日日享用可口的饭菜。

此番首批旱稻的收成，让李逸颇为满意，旱稻亩产介于粟米与玉米之间，虽不及玉米高产，却胜在口感绝佳、营养丰富。

农事耕种切忌单一，唯有兼顾各类作物、保持食物多元，方能稳稳守住大荒村的粮食根基......